Паста с гребешками

Ингредиенты:

• паста - 250
• морские гребешки - 10 шт.
• креветки очищенные - 10 шт.
• масло сливочное - 50 г
• чеснок - 3 зубчика
• петрушка сушеная - 1
• приправа для морепродуктов - по вкусу
• соль - 1
• пармезан - по вкусу
• слабосоленый лосось - 1 г
• сливки 20% - 200 мл
• черный перец - по вкусу

Инструкция:

1. Растопить сливочное масло и обжарить измельченный чеснок 2 мин

2. Добавить морепродукты и жарить еще 3-5 мин Добавить приправу для морепродуктов, соль и черный перец.

   

3. Добавить сливки и перемешать, продолжать варить до желаемой консистенции соуса. Добавить сушеную петрушку.

   

4. Сварить любую пасту, какую вы любите.

   

5. Готовую пасту смешать с соусом на сковороде или выложить на тарелку отдельно. Украсить пармезаном и слабосоленым лососем по желанию. Приятного аппетита.