Спагетти с курицей в сливочном соусе
Хочу посоветовать вам очень удачный и совершенно несложный вариант, как приготовить спагетти с курицей в сливочном соусе. Получается вкусное и нежно блюдо, которое еще и очень быстро готовится. Попробуйте приготовить рецепт спагетти с лесными грибами и мясными копченостями в сырном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт спагетти с курицей в сливочном соусе
Готовим спагетти с курицей в сливочном соусе
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 455 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Одно из главных преимуществ этого блюда заключается в том, что приготовить спагетти с курицей в сливочном соусе в домашних условиях можно всего за каких-то 15-20 минут. Именно поэтому особенно рекомендую взять его на заметку занятым хозяйкам. Потрясающий соус, который идеально дополняет макароны и курочку с аппетитной хрустящей корочкой.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасту с брокколи в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Спагетти — 450 г
- Сливочное масло — 100 г
- Мука — 1 ст.л. (+ для панировки)
- Сливки — 1 стак.
- Сыр — 150 г
- Соль — По вкусу
- Перец — 1 Щепотка
- Мускатный орех — 1 Щепотка
- Специи — По вкусу
- Куриное филе — 2 шт.
Инструкция:
-
1. Чтобы быстро приготовить блюдо нужно все процессы делать параллельно. Филе вымойте, обсушите, со всех сторон присыпьте солью и специями по вкусу. В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь закипать.
-
2. На сковороде разогрейте немного масла. Курочку обваляйте со всех сторон в муке или панировочных сухарях.
-
3. Выложите на сковороду и жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Кипящую воду в кастрюле подсолите и отправьте туда макароны.
-
4. На отдельной сковороде растопите сливочное масло и добавьте ложку муки.
-
5. Обжарьте немного и тонкой струйкой влейте сливки.
-
6. Томите соус, помешивая, 2-3 минуты. За это время натрите на терке сыр и добавьте на сковороду. Также в рецепт приготовления спагетти с курицей в сливочном соусе можно использовать плавленый сыр.
-
7. Тщательно перемешайте все до однородности. Подсолите немного, добавьте перец и щепотку мускатного ореха.
-
8. Откиньте макароны на дуршлаг и переложите в соус. Курочку снимите со сковороды и нарежьте средними полосочками.
-
9. Все хорошо перемешайте и сразу же подавайте спагетти с курицей в сливочном соусе к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Макароны и Паста
Рецепт спагетти с мидиями в сливочном соусе
Комментарии к рецепту
Сделала сегодня макароны с соусом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать макароны.
Раньше думала, что макароны, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Нежно и оригинально!
спасибо, rubekina_88!
Что думаете о рецептике макарон reciple.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-ovoschami-v-slivochnom-souse?
Мммммммм, вкусняга какая!
Вкуснятина, обожаю макарошки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, rubekina_88 :)
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Макароны - очень вкусно, продукты сочетаемые
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Легко и вкусно!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать макарошки по этому рецепту.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Rubekina_88, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом макарон с соусом.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо:D
Будем пробовать!