Паста со сливочно-грибным соусом

Альбина

12 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт макарон-гнезд с грибным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пасты со сливочно-грибным соусом

Готовим пасту со сливочно-грибным соусом

Время приготовления: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 1306 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасту с беконом и томатным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

спагетти - 1 шт.
грибы - 300 шт.
лук репчатый - 1 шт.
ветчина - 300 г
мука - 2 ст.л.
специи - 1
лук зеленый - по вкусу
оливковое масло - по вкусу

Инструкция:

Лук мелко нашинковать, посыпать солью и поджарить на оливковом масле до золотистого цвета
Шампиньоны, ветчину нарезать и добавить к луку. Приправить перцем и сухим базиликом. Обжарить пару минут и добавить муку.
Отдельно сварить спагетти. В кпипящую, очень соленую воду, поместить спагетти не разламывая. Варить по времени, указанному на упаковке. Воду слить, пасту разложить на блюдо, сверху наложить грибной соус и украсить зеленью Приятного аппетита!
Через 2-3 минуты влить сливки, равномерно помешивая. Уварить до половины жидкости, примерно минут 5-7. Разломать сыр и бросить в кипящий соус. Держать на огне до загустения.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

nadya73

Вкусна

erelo

Готовила макарошки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

tanya

Альбина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
макарошки с соусом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

gaer_83

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать макароны с соусом на её день рождения:)))
Альбина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

dina80

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю макароны с соусом!!!
Еще раз спасибо!!!

stavitskaya_92

Делала макарошки на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Женя Одинец

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

genda2004

reciple.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-krevetkami-i-sousom-alfredo для любителей макароны с соусом.

rudchenko_82

Очень вкусный рецепт макарошек, буду рада воспользоваться рецептом.

petishina_92

Это было превосходно...
чуть макарошки с соусом вместе с пальцами не слопала)

ilorenea2001

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу