Чанахи с фасолью и грибами

Вкусное блюдо. Хлопотное, но очень вкусное и остренькое. Попробуйте приготовить рецепт свиных колбасок с фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт чанахов с фасолью и грибами

Рецепт чанахов с фасолью и грибами

Готовим чанахи с фасолью и грибами

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Приготовьте горшочки, овощи и любимое мясо. Чанахи можно подать как в будни, так и на праздник!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фриттату со стручковой фасолью помидорами черри и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 150 г
  • Куриное мясо — 500 г
  • Растительное масло — 50 мл
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Морковь большая — 1 шт.
  • Картофель — 0,5 кг
  • Фасоль отварная — 2 стак.
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Мука пшенияная — 2 ст.л.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Вода — 2 стак.

Инструкция:

  1. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Кости удалить. Смешайте мясо с солью, специями. Дайте промариноваться 15 минут.

  2. Разогрейте сковороду. Обжарьте мясо со всех сторон.

    чанахи с фасолью и грибами
  3. Разложите мясо по горшочкам.

    чанахи с фасолью и грибами
  4. Картофель очистите. Нарежьте небольшими кусочками (большие долго будут пропекаться) и выложите поверх мяса.

    чанахи с фасолью и грибами
  5. На растительном масле обжарьте нарезанный репчатый лук и морковь. Зажарку выложите в горшочки.

    чанахи с фасолью и грибами
  6. Обжарьте нарезанные грибы и тоже добавьте их в горшочки.

    чанахи с фасолью и грибами
  7. На растительном масле обжарьте муку. Добавьте к ней томатную пасту и перемешайте.

    чанахи с фасолью и грибами
  8. К полученной массе влейте воду. Дайте закипеть. Хорошо размешайте, разбивая комочки. Подливка должна получиться однородная. Посолите и поперчите, добавьте специи. Выключайте. В каждый горшочек добавьте по 2-3 ст. ложки готовой фасоли. Залейте подливкой каждый горшочек до уровня продуктов.

    чанахи с фасолью и грибами
  9. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте закрытыми горшочки около 1,5 часа. Подайте к столу.

    чанахи с фасолью и грибами

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Томара Надеина
Томара Надеина

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Черепанова Софья
Черепанова Софья

Нежно и оригинально!
спасибо, olesya97!

xaimyote1982
xaimyote1982

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

marianna93
marianna93

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Гайдамович Тоня
Гайдамович Тоня

Вкусно как у мамы!

otrade
otrade

Olesya97, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

lyalya88
lyalya88

И от меня ссылочка на рецептик салатика с грибами.

Надежда Ходарина
Надежда Ходарина

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

ira
ira

Рецепт интересный.
Попробую!

acidcore
acidcore

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

nedare1981
nedare1981

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Николаевич Таня
Николаевич Таня

Olesya97, классный рецепт чанахов с фасолью и грибами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Татьяна Новосёлова
Татьяна Новосёлова

Olesya97, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Коллекция похожих рецептов