Предлагаю вам приготовить простое, но очень вкусное повседневное блюдо - куриные бедрышки тушеные в сметане. Куриное мясо получается нежным, ароматным, с необычайно вкусным, насыщенным сметанным соусом. Подать бедрышки можно на обед или ужин с любым гарниром на ваше усмотрение. Попробуйте приготовить рецепт куриных кусочков в соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хрустящие куриные крылышки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриные бедра помыть, обсушить, посолить и посыпать специями для курицы.
Сковороду разогреть с растительным маслом. Поместить в нее бедрышки и обжарить их до слегка румяной корочки с двух сторон. Затем добавить в сковороду репчатый лук, порезанный крупными кусочками и морковь, порезанную кружочками.
Обжаривать лук и морковь вместе с курицей на небольшом огне в течение 4-5 минут. Поперчить.
Далее переложить содержимое сковороды в кастрюлю, влить бульон или воду. Тушить бедрышки на небольшом огне 15 минут. После этого добавить в кастрюлю порезанный кусочками сладкий болгарский перец, сметану, соль и паприку. Перемешать все и тушить курицу в сметанном соусе еще 10-15 минут на слабом огне.
В конце добавить порезанный чеснок и лавровый лист (за 5 минут до готовности). Куриные бедрышки, тушеные в сметане готовы! Невероятно вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Куриные бедрышки тушеные в сметане супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за куриные бедрышки тушеные в сметане:)))
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт куриных бедрышек тушеных в сметане!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриные бедрышки тушеные в сметане. Спасибо за рецепт!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих куриных бедрышек тушеных в сметане он не ел.
Довольна куриными ножками в апельсиновом маринаде reciple.ru/goryachee/myaso/kurinye-nozhki-v-apelsinovom-marinade. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Нямка нямнямка…
Ptakh_80, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать куриные бедрышки тушеные в сметане по этому рецепту.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…