Утка запеченая с яблоками и грушами

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт утки запеченой с яблоками и грушами

Рецепт утки запеченой с яблоками и грушами

Готовим утку запеченую с яблоками и грушами

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 17 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • утка - 1 шт.
  • яблоки - 1 шт.
  • груши - 1 шт.
  • чеснок - 3 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • кориандр молотый - по вкусу
  • укроп сушеный - по вкусу
  • паприка молотая - по вкусу
  • куркума - по вкусу
  • имбирь молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. выкладываем утку на смазанный маслом протвень. вливаем 150 мл. кипяченной воды. и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на полтора-два часа. периодически поливаем соком от жарки.

  2. фрукты и картофель нарезаем небольшими кусочками. начиняем этим утку. разрез скалываем зубочистками. 1 зубчик чеснока нарезаем тонкими ломтиками и нашпигиваем ими утку.

  3. утку выпотрошенную вымыть, обсушить бумажным полотенцем, срезать лишний жир. изнутри натереть солью и перцем. в отдельном блюде смешать все специи, 2 измельченных зубчика чеснока с растительным маслом. натираем этой смесью утку снаружи, солим.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
erimandot1984
erimandot1984

Большое спасибо!!!
У АнэтРэми очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

dinieri2003
dinieri2003

Обязательно попробую утку запеченую с яблоками и грушами, это вкусно.

Анюта Алекса
Анюта Алекса

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Таня Бобровская
Таня Бобровская

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

untesiong
untesiong

Мой любимый человек очень любит утку запеченую с яблоками и грушами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

cofitedri
cofitedri

Не умею готовить в принципе вообще, а утку запеченую с яблоками и грушами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
утку запеченую с яблоками и грушами съели за один присест!

alingu
alingu

Готовила утку запеченую с яблоками и грушами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

alena
alena

Пробовала приготовить утку в маринаде, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Анна Гаргуль
Анна Гаргуль

Я тоже делала утку запеченую с яблоками и грушами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Кноль Ника
Кноль Ника

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Даня Корнильцева
Даня Корнильцева

Кстати, когда я первый раз попробовала утку запеченую с яблоками и грушами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

rita
rita

АнэтРэми, рецепт замечательный! Спасибо!

Коллекция похожих рецептов