Попробуйте приготовить рецепт баклажанов шеффилд. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баклажаны в меду. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Как приготовить:
1 Баклажаны вымыть и разрезать вдоль по-полам.
Ножом подрезать отступив от края примерно пол
сантиметра, и потом надрезать как бы решетку.
2 Посолить, поперчить или добавить другие специи и немного полить оливковым маслом.
3 Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками
и слегка маринуем лимонным соком, имбирь, соль, перец
4 Кладем на хорошо разогретую сковороду, слегка смазанную
маслом баклажаны, жарим до готовности, пока не станут мягкими.
5 Выкладываем и даем немного остыть, пока поджарим
лук, чеснок и мясо 1-2 минуты не больше
6 Баклажаны немного остыли ложкой вынимаем серединку, и смешиваем с мясом, добавляем
по вкусу зелень, и орешки.
7 наполняем лодочки приготовленной начинкой, и
можно присыпать сухарями, или тертым сыром.
8 Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку
на 10-15 минут
9 Все...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Комментарии к рецепту
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо, будем тренироваться:)
Рецепты супер, спасибо огромное!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит баклажаны с мясной начинкой.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт слоеных баклажанов reciple.ru/goryachee/ovoschi/sloenye-baklazhany.
Спасибо, буду попробовать)))
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Баклажаны с мясной начинкой - очень вкусно, продукты сочетаемые