Жареная капуста с мясом на сковороде
Сочно, вкусно, быстро! Попробуй и ты)
Капуста содержит много клетчатки, которая помогает переварить мясо. Блюдо сбалансированное, сытное, вкусное, но худеющим особо злоупотреблять не стоит, хотя иногда позволить тарелочку капусты, жаренной с мясом, можно. Попробуйте приготовить рецепт капусты жареной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт жареной капусты с мясом на сковороде
Готовим жареную капусту с мясом на сковороде
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тушеную капусту в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Свинина - 200 г
- Капуста белокочанная - 200 г
- Лук репчатый - 40 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Подсолнечное масло - 30 г
Инструкция:
-
Жареная капуста с мясом на сковороде - блюдо привычное и обычное, многие его готовят и любят. Для жарки приготовьте свиную мякоть - лучше с жирком (например, с шейной части или ребрышки с хрящиками), спелую белокочанную капусту (молодая будет готова намного раньше, учтите), репчатый лук для завершенности вкуса, соль и черный молотый перец, зелень петрушки.
-
1. Мясо промойте, осушите салфеткой, нарежьте средними кусочками. Если на мясе достаточно жира, то можно пожарить на нем, если маловато - то добавьте масло.
-
2. На масле или жире обжарьте быстро мясо.
-
3. Добавьте к мясу нарезанный полукольцами лук и перемешайте.
-
4. Капусту нашинкуйте и добавьте на сковороду с мясом, быстро перемешайте, дайте капусте "схватиться", прикройте сковородку крышкой и немного пожарьте под крышкой.
-
5. Крышку снимите и доведите блюдо до готовности. Добавьте мелко нарезанную петрушку.
-
Подавайте, украсив зеленью петрушки.
Комментарии к рецепту
Готовила жареную капусту с мясом на сковороде на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жареную капусту с мясом на сковороде:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо еще раз ,alisa98, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Приготовила жареную капусту с мясом на сковороде на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить тушеную капусту со свининой.
Вот это да! Какой красивый рецептик жареной капусты с мясом на сковороде! А вкусный и простой!
Я приготовила жареную капусту с мясом на сковороде на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что жареную капусту с мясом на сковороде не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту жареную капусту с мясом на сковороде, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Я никогда не готовила жареную капусту с мясом на сковороде — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень вкусно и всегда к столу
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)