Печень индейки жареная

Если Вы хотите разнообразить свой рацион чем-то вкусным, питательным и необычным - попробуйте приготовить печень индейки на сковороде. Она получается очень нежная, с ароматной хрустящей корочкой. Попробуйте приготовить рецепт жареной куриной печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печени индейки жареная

Готовим печень индейки жареная

Время приготовления: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 468 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Это блюдо идеально подходит к большинству гарниров, особенно к кашам и макаронам. Удивите близких простым и полезным блюдом. Приятного аппетита! Для того чтобы приготовить хрустящую, вкусную печень индейки путем ее обжаривания, для начала подготовьте субпродукт. Обмойте печенку, отрежьте жилы и лишний жир, после чего разделите ее на удобные Вам части. В остальном же полностью положить на мой рецепт, как приготовить печень индейки жареную.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень, жареную с яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Печень индейки — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — По вкусу
Мука — 40 г
Растительное масло — 50 г (для жарки)
Панировочные сухари — 60 г

Инструкция:

Печень промойте, удалите из нее жир и жилы, после чего разрежьте ее на части.
Муку смешайте с солью и перцем, подготовьте также панировочные сухари, слегка взбейте яйцо.
Обваляйте кусочки печени сначала в муке.
Далее печень опустите в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
Обжаривайте печень с растительным маслом на большом огне с одной стороны 5-7 минут. После этого переверните ее на другую сторону и обжаривайте до готовности. Приятного аппетита!