Плов из пшеницы с говядиной

Попробуйте приготовить рецепт плова с говядиной по-узбекски в казане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт плова из пшеницы с говядиной

Рецепт плова из пшеницы с говядиной

Готовим плов из пшеницы с говядиной

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала американский плов джамбалайя с говядиной и колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Говядина 500 г
  • Крупа пшеничная 2 ст
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Вода 3 ст
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Чеснок 3 зубка
  • Перец черный молотый 1/3 ч.л.
  • Соль 2 ч.л.

Инструкция:

  1. Нарезаем морковь кубиком.

  2. Так же нарезаем лук.

    плов из пшеницы с говядиной
  3. В сковороде нагреваем растительное масло, кладем лук. Обжариваем немного.

    плов из пшеницы с говядиной
  4. Затем кладем морковь и продолжаем обжаривать.

    плов из пшеницы с говядиной
  5. Этим временем нарезаем кубиком говядину. Кладем в сковороду к овощам и жарим немного.

    плов из пшеницы с говядиной
  6. Затем добавляем воду и тушим минут 40-60 (в зависимости от говядины), периодически помешивая.

    плов из пшеницы с говядиной
  7. Пшеницу промываем и замачиваем в воде на час. Сцеживаем и еще раз хорошо промываем.

    плов из пшеницы с говядиной
  8. Добавляем к говядине и овощам, перемешиваем и тушим еще минут 30. За минут 10 до конца добавляем лавровый лист, целые зубки чеснока, черный молотый перец и соль по вкусу.

    плов из пшеницы с говядиной
  9. Готовый плов посыпаем свежей зеленью и подаем.

    плов из пшеницы с говядиной
  10. Рецепт "Плов из пшеницы с говядиной" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    плов из пшеницы с говядиной

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Голенкова Яша
Голенкова Яша

Матюшова, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

dumporrin
dumporrin

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Женя Хомутова
Женя Хомутова

Матюшова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту плова из пшеницы с говядиной.
Получилась вкуснятина!

Надя Грик
Надя Грик

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

evgeniya83
evgeniya83

Матюшова,:) очень аппетитное фото плова из пшеницы с говядиной

yelza
yelza

Очень вкусно! Люблю плов из пшеницы с говядиной!

lanka
lanka

При случае, воспроизведу шаха-плова с курицей и с говядиной.

Мурылева Тася
Мурылева Тася

Матюшова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ириша Град
Ириша Град

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт плова из пшеницы с говядиной!

Ахтямова Анька
Ахтямова Анька

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Матюшова ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Тушканчик Юля
Тушканчик Юля

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

erelo
erelo

Матюшова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт плова из пшеницы с говядиной!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Кудерская Лида
Кудерская Лида

По совету коллеги приготовила этот плов из пшеницы с говядиной.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Коллекция похожих рецептов