Американский плов джамбалайя с говядиной и колбасой

Даша Пилина

15 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт шаха-плова с курицей и с говядиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт американского плова джамбалайя с говядиной и колбасой

Готовим американский плов джамбалайя с говядиной и колбасой

Время приготовления: 2 ч
Порций: 8
Калорий: 237 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашний плов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

1 л куриного бульона
500 г говяжьей вырезки
400 г длиннозерного риса
250 г копченой колбасы
100 г репчатого лука
4 зубчика чеснока
3 лавровых листа
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. острого томатного соуса
1 сладкий зеленый перец
1 стебель сельдерея
1/4 ч.л. кайенского перца
перец черный молотый
соль

Инструкция:

Нарезать одинаковыми кубиками мясо и колбасу, обжарить говядину в растительном масле 7 минут, засыпать колбасу и жарить еще 5 минут.
Нашинковать мелко лук, измельчить чеснок и сладкий перец, нарезать ломтиками черешки сельдерея.
Добавить все к мясу, поперчить смесью из перцев, посолить и на среднем огне тушить 5 минут.
Всыпать рис, перемешать, обжарить 2 минуты, добавить бульон, заправить лавровым листом, дать закипеть, сделать огонь минимальным и тушить 20 минут, закрыв крышкой.
Готовый американский плов Джамбалайя с говядиной и колбасой заправить острым томатным соусом и перемешать.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

ofilaro1991

Даша, спасибо огромное за рецепт американского плова джамбалайя с говядиной и колбасой!
делаю уже 5-й раз!

roraredio

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Утепова Аська

Всё круто, всё вкусно, спасибо Даша за твои рецепты.))))

olga

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

zhenya83

Вкуснятина

margarita86

Да американский плов джамбалайя с говядиной и колбасой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать американский плов джамбалайя с говядиной и колбасой постоянно.

Гурьянова Алена

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

pertenean1987

Пробовала приготовить джамбалайя с лисичками, подскажите что-нибудь попроще...

lyulya

Прикольный рецепт

eradsen

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

uguldull

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

kulyushina_97

Даша, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!