Рагу из куриного филе с перцами

Предлагаю вашему вниманию легкое диетическое рагу из курицы и сладкими перцев) его очень быстро готовить, а есть можно даже на ночь без зазрения совести Попробуйте приготовить рецепт рагу из капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рагу из куриного филе с перцами

Рецепт рагу из куриного филе с перцами

Готовим рагу из куриного филе с перцами

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 329 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баклажанное рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 600 г
  • перец болгарский желтый - 1 шт.
  • перец болгарский красный - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • кориандр семена - ½ ч.л.
  • сахар коричневый - 1 щепотка
  • помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка
  • оливковое масло - по вкусу
  • зелень рубленая - 1 ст.л.
  • зира - ½ ч.л.

Инструкция:

  1. Перцы нарезать соломкой, лук - перьями.

  2. В жаропрочную форму сложить перцы, лук, перемешать, заправить оливковым маслом, посолить, поперчить, поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 15 мин Несколько раз перемешать за это время.

  3. Курицу нарезать одинаковыми кусочками, посолить.

    рагу из куриного филе с перцами
  4. Овощи отодвинуть, положить курицу рядом, заправить оливковым маслом, поставить в духовку на 5 мин

  5. Тем временем в ступке растереть семена кориандра и зиры с щепоткой коричневого сахара. Чеснок порубить ножом мелко.

    рагу из куриного филе с перцами
  6. Помидоры очистить от шкурок, порубить. Прогреть в сковороде с примерно половиной сока из банки.

  7. Достать овощи с курицей из духовки. Аккуратно перемешать. Посыпать растертыми специями и чесноком. Залить томатами. Еще раз перемешать и поставить в духовку на 15 мин При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита

    рагу из куриного филе с перцами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ersulol
ersulol

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду рагу из куриного филе с перцами.

Виктория Кирьякова
Виктория Кирьякова

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Анастасия Устименко
Анастасия Устименко

Варвара, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рагу из куриного филе с перцами по вашему рецепту, получилось сразу.

entasto
entasto

Приготовила рагу из куриного филе с перцами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

leshukova_99
leshukova_99

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

liberman_89
liberman_89

Еще ни разу не готовила рагу из индейки, но уверена на 200%, что будет великолепно.

ersulol
ersulol

Первый раз делала рагу из куриного филе с перцами.
получилось то, что нужно!

aldasin
aldasin

Варвара, умничка!
Какой аппетитный рецептик рагу из куриного филе с перцами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

rudman_88
rudman_88

Замечательный рецепт! В моей семье любят рагу из куриного филе с перцами
Спасибо за прекрасную идею

dinieri
dinieri

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

omiompaye
omiompaye

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Глебенкова Людмила
Глебенкова Людмила

Хороший рецепт!!!

serinde
serinde

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Голик Лилия
Голик Лилия

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рагу из куриного филе с перцами, если бы не доверяла рецептам Варвара на все 100%.

a4kareg
a4kareg

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

dumporrin
dumporrin

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Березуцкая Маргарита
Березуцкая Маргарита

Варвара, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

eshathe
eshathe

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Оля Мартьянова
Оля Мартьянова

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Саша Малинская
Саша Малинская

А я думала разбираюсь в приготовлении рагу из куриного филе с перцами:D:D, а здесь такое:)

Коллекция похожих рецептов