Мясное рагу с картофелем и болгарским перцем

Для разнообразия вкуса в это блюдо можно добавить помидоры, кабачки или тыкву. Остроту добавят чеснок и перец чили. Попробуйте приготовить рецепт рагу из кролика с картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мясного рагу с картофелем и болгарским перцем

Рецепт мясного рагу с картофелем и болгарским перцем

Готовим мясное рагу с картофелем и болгарским перцем

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 592 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу с картофелем и сосисками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Колбаса 250 г
  • Картофель 250 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Вода 150 мл
  • Сметана 100 мл
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Пшеничная мука 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Колбасу, картофель и болгарский перец очистить и нарезать кубиками, грибы очистить и нарезать кружками.

  2. Овощи обжарить в сковороде на разогретом растительном масле в течение 5 минут. Посыпать мукой, перемешать. Затем добавить сметану, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, влить воду, перемешать и довести до кипения.

  3. Добавить колбасу и тушить с закрытой крышкой на медленном огне 25 минут, периодически помешивая.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
ulomoupo
ulomoupo

Девочки, мясное рагу с картофелем и болгарским перцем — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Всеволодова Софья
Всеволодова Софья

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

gordiyuk_83
gordiyuk_83

Очень интересный рецепт мясного рагу с картофелем и болгарским перцем, сегодня обязательно попробую приготовить.

ithougra1971
ithougra1971

Скажу честно: не возлагала больших надежд на мясное рагу с картофелем и болгарским перцем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

arisha
arisha

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

yaroslava
yaroslava

Очень своевременно выставлен рецепт. Зинка, Спасибо!

sorastu
sorastu

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

chibova_90
chibova_90

Хотела приготовить уже сегодня овощное рагу с болгарским перцем, помидорами, картофелем и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

a4kareg
a4kareg

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

siupritel
siupritel

Сделала сегодня мясное рагу с картофелем и болгарским перцем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

uldofleds
uldofleds

Очень люблю мясное рагу с картофелем и болгарским перцем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

polli
polli

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

zhurbenko_90
zhurbenko_90

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

redis
redis

Спасибо!
мясное рагу с картофелем и болгарским перцем теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

asingon
asingon

Зинка, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

othethi1975
othethi1975

Я приготовила мясное рагу с картофелем и болгарским перцем на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

aller
aller

А я готовлю мясное рагу с картофелем и болгарским перцем в первый раз.

washu
washu

Спасибо огромное за рецепт, Зинка!
мясное рагу с картофелем и болгарским перцем просто супер.
Все мои подруги делают теперь мясное рагу с картофелем и болгарским перцем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Коллекция похожих рецептов