Картофельные клецки с сыром
Попробуйте приготовить рецепт картофельных клецек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт картофельных клецек с сыром
Готовим картофельные клецки с сыром
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала польские клецки из картофеля. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- картофель — 2 шт.
- сыр — 20 г
- яйцо — 1 шт.
- мука — 3 ст.л.
- соль
- черный перец
- петрушка — 1 пучок
- сметана — 3 ст.л.
- вода
- укроп
Инструкция:
-
1. Натираем картофель на мелкой терке, отжимаем от лишней влаги и смешиваем с тертым сыром. Добавляем яйцо и муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Формируем клецки двумя ложками и отвариваем в кипящей подсоленной воде.
-
2. Для соуса измельчаем в блендере пучок петрушки с небольшим количеством воды и смешиваем со сметаной. Подаем клецки с соусом, украсив свежим укропом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вита, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Обалденно, вкусно! Вита, вы кудесница!
Вита, спасибо за рецепт картофельных клецек с сыром! Обязательно приготовлю :)
Готовится элементарно)
Дорогая Вита!!!
Приготовила картофельные клецки с сыром мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт абрикосовых клецек из вахау - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить картофельных клецек с сыром.
Спасибо, будем тренироваться:)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать картофельные клецки с сыром.
Раньше думала, что картофельные клецки с сыром, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Рецепт интересный.
Попробую!