Лещ, запеченный в яйце с укропом
Попробуйте приготовить рецепт запеченного лосося в гранатовом соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт леща, запеченного в яйце с укропом
Готовим леща, запеченного в яйце с укропом
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пеленгаса, запеченного в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- лещ — 400 г
- уксус винный белый — 40 мл
- цукини — 100 г
- баклажан
- чеснок — 2 зубчик
- яйцо — 3 шт.
- картофель — 5 шт.
- соус соевый — 25 мл
- сахар — 13 г
- масло растительное — 30 мл
- укроп
- лук зеленый
- лимон
- соль
Инструкция:
-
1. Отвариваем картофель в кипящей подсоленной воде. Добавляем стебли укропа. Очищаем рыбу и делаем надрезы. Поливаем уксусом. Оставляем на 10-15 минут.
-
2. Нарезаем баклажаны и цукини кружками. Складываем лист фольги в несколько слоев. Выкладываем цукини и баклажаны на фольгу. Посолим. Добавляем чеснок. Смешиваем яйца с измельченным укропом. Посолим.
-
3. Выкладываем на овощи леща. Подворачиваем края фольги. Заливаем яйцом с укропом. Готовим на углях в течение 15 минут.
-
4. Делаем соус. Смешиваем соевый соус с сахаром и уксусом. Добавляем растительное нерафинированное масло и перемешиваем.
-
5. Помещаем леща на тарелку. Добавляем картофель. Поливаем соусом. Украшаем зеленым луком и лимоном. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю леща, запеченного в яйце с укропом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать леща, запеченного в яйце с укропом.
Раньше думала, что леща, запеченного в яйце с укропом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Idofui, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт леща, запеченного в яйце с укропом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
За идею брала рецепт хека запеченного с картофелем и сыром. Получилось очень вкусно.
Idofui, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
У меня лещ, запеченный в яйце с укропом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
idofui, спасибо за рецептик лещ, запеченный в яйце с укропом!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!