Рыба в сливках

Покажу вам рецепт второго блюда из разряда "на скорую руку". Иногда подобные рецепты очень выручают. Смотрите, как приготовить рыбу в сливках. Нам нужно всего 2 основных ингредиента: рыба и сливки. Попробуйте приготовить рецепт рыбы с лимоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рыбы в сливках

Рецепт рыбы в сливках

Готовим рыбу в сливках

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 616 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На скорую руку

Такая рыбка готовится минут 20. За это время как раз успеет свариться рис на гарнир. В итоге вы получите вкусное и полезное горячее блюдо и сможете быстро накормить семью. Берите себе рецептик на заметку, таких у хозяйки должно быть много.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбу, запеченную под овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Пангасиус — 400-500 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 4 ст.л.
  • Сливки 20% жирности — 200 мл
  • Куриный бульон — 400 мл
  • Соль, перец, паприка — По вкусу
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Пармезан тертый — 2 ст.л.
  • Мука пшеничная — По вкусу (для панировки)

Инструкция:

  1. Рыбу порежьте кусочками со стороной около 5 см. Запанируйте рыбку в муке.

  2. На сковороде разогрейте оба вида масла и выложите рыбу. Жарьте до золотистого цвета. Потом уберите рыбу из сковороды.

    рыба в сливках
  3. В сковороду влейте бульон и сливки, добавьте соль и оба вида перца. Добавьте лимонный сок и вскипятите. Верните в сковороду рыбу и потушите минут 7.

    рыба в сливках

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
rulficow
rulficow

Только что доела рыбу в сливках!!! очень вкусно!!!

ryabinina_88
ryabinina_88

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Голенкова Яша
Голенкова Яша

Matko_92, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Вика Ковалёва
Вика Ковалёва

Обязательно сделаю рыбу в сливках!!!

antonina87
antonina87

Спасибо!!!
за рецепт!!!

tanyusha
tanyusha

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

soiko_83
soiko_83

Я еще не готовила рыбу по-маррокански. Вкуснятина необычная.

Ника Бершанская
Ника Бершанская

Matko_92, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Енина Надежда
Енина Надежда

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

inna
inna

Как же всё у тебя аппетитно!!!

stavitskaya_92
stavitskaya_92

Рецепт отличный!
делаю рыбу в сливках регулярно.

arongiomo
arongiomo

Нямка нямнямка…

yudytskaya_86
yudytskaya_86

Matko_92, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Коллекция похожих рецептов