Семга, запеченная в фольге

Чудесная, нежнейшая семга с зеленой спаржей в качестве гарнира - мое самое любимое отпускное блюдо:) Попробуйте приготовить рецепт семги в апельсинах. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт семги, запеченной в фольге

Готовим семгу, запеченную в фольге

Время приготовления: 25 мин
Порций: 1
Калорий: 128 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала скумбрию в фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

соль - 1 щепотка
перец черный молотый - по вкусу
сыр сливочный - по вкусу
сметана - по вкусу
спаржа - по вкусу

Инструкция:

Приготовление рыбы: Семгу слегка посолить, поперчить, обмазать со всех сторон соусом "ранч" или сливочным сыром, завернуть в фольгу и отправить на решетку. Запекать над углями 15-20 минут.
Спаржу помыть, отломить жесткое основание (около 2 см) и выбросить его. Затем приготовить соус "блю чиз" из сметаны и голубого сыра. Для этого растереть сыр со сметаной с помощью вилки. Или использовать готовый соус. Спаржу перемешать с соусом, завернуть в фольгу и готовить 20 минут на решетке над углями. Приятного пикника!:)