Рыба по-сицилийски

Вкуснейшая нежная рыбка по-сицилийски обязательно придется Вам по вкусу. Попробуйте! Подойдет прекрасно осетр, форель, семга, горбуша, за неимением таковой - можно использовать и стейк толстолоба. Попробуйте приготовить рецепт рыбы с лимоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рыбы по-сицилийски

Рецепт рыбы по-сицилийски

Готовим рыбу по-сицилийски

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбу, запеченную под овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Стейк рыбы (у меня толстолоб) 200 г
  • Помидор свежий 1 шт.
  • Оливки зеленые (без косточек) 50 г
  • Лук зеленый 0,5 пуч
  • Масло оливковое 40 г
  • Майонез домашний 20-30 г
  • Сок лимона 40 мл
  • Соль, перец черный молотый (по вкусу)
  • Капуста цветная (отварная) 100 г
  • Масло растительное (для обжаривания рыбы)
  • Мука (для панировки)

Инструкция:

  1. Стейк рыбы посолить и поперчить.

  2. Запанировать рыбу в муке и обжарить на растительном масле до румяной корочки, с двух сторон. Замариновать обжаренный стейк в смеси майонеза (майонез, конечно, должен быть домашнего приготовления) и лимона.

    рыба по-сицилийски
  3. С помидора снять кожицу, порезать мелкими кубиками, оливки порезать кружочками, лук зеленый измельчить. Смешать все с оливковым маслом.

    рыба по-сицилийски
  4. Рыбу запечь в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут. На тарелку выложить отварную цветную капусту, на нее

    рыба по-сицилийски

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
anika85
anika85

Какая красота…

svetlana80
svetlana80

Скорее бы попробовать)

vika
vika

Utorofor, спасибо за новый вариант рыбы по-сицилийски.
Нужно будет обязательно попробовать

omeaces
omeaces

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт рыбы по-сицилийски мой любимый!!!

Ксюша Нагродская
Ксюша Нагродская

Делала рыбу по-сицилийски на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

varvashtyan_77
varvashtyan_77

Это мой самый любимый рецепт рыбы по-сицилийски, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

ceneecai1985
ceneecai1985

Обязательно попробуйте рыбу по-маррокански reciple.ru/goryachee/ryba/ryba-po-marrokanski, это вкусно.

asya81
asya81

Utorofor, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

batalina_85
batalina_85

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, utorofor.

Хурцилава Алеся
Хурцилава Алеся

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рыбу по-сицилийски только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

ecapif
ecapif

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Коллекция похожих рецептов