Маринад для шашлыка с уксусом

Маринад для шашлыка с уксусом мы приготовим из разных составляющих. Обещаю, получится ароматная бомба. Я обычно готовлю больше маринада, часть оставляю и затем смазывают мясо прямо на гриле. Попробуйте приготовить рецепт соуса для шашлыка томатный с медом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринада для шашлыка с уксусом

Готовим маринад для шашлыка с уксусом

Время приготовления: 10 мин
Порций: 10
Калорий: 1013 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Маринад для шашлыка с уксусом приготовить очень просто. Смешайте все указанные в этом простом рецепте ингредиенты и маринуйте мясо. Этот маринад подходит для свинины, говядины, курятины.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку на воде с уксусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Томатная паста или кетчуп — 1 стак.
Винный уксус (белый) — 1/2 стак.
Растительное масло — 1/2 стак.
Сахар (коричневый) — 2 ст.л.
Горчица — 2 ч.л.
Чеснок — 3-4 Зубчиков
Соль — 1 ч.л.
Ворчестерский соус — 1 ч.л.
Перец черный — 1/2 ч.л.

Инструкция:

1. Выдавите в миску через пресс чеснок, добавьте томатную пасту, уксус, масло, сахар, горчицу, чеснок, соль, перец, Ворчестерский соус. Вместо горчицы и чеснока можно использовать горчичный и чесночный порошок.
2. Взбейте все ингредиенты венчиком.
3. Часть маринада выложите в миску для смазки мяса прямо на гриле во время запекания.
4. Мясо замаринуйте в маринаде и оставьте на ночь в закрывающемся пакете.