Шашлычки из рыбы с медом и розмарином

Рыбка очень вкусная, нежная, сочная и ароматная) Попробуйте приготовить рецепт субботних шашлычков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлычков из рыбы с медом и розмарином

Рецепт шашлычков из рыбы с медом и розмарином

Готовим шашлычки из рыбы с медом и розмарином

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Новый год, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из красной рыбы на решетке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • кефаль 300 г
  • розмарин свежий по вкусу
  • соль морская 1 ч.л.
  • мёд жидкий 1 ч.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Рыбу превратить в филе, срезая острым ножом, по хребту, от головы к хвосту. У меня кефаль, но можно взять и сельдь, салаку небольшого размера, главное, чтобы это была не костлявая рыба. Можно взять филе лосося, которое можно нарезать полосками.

  2. Приправить нарезанным розмарином, морской солью, оливковым маслом и каплей меда. Оставить минут на 15.

    шашлычки из рыбы с медом и розмарином
  3. Затем нанизать филе на деревянные шпажки.

    шашлычки из рыбы с медом и розмарином
  4. Разогреваем духовку до 230-250 гр на режиме гриль, и запекаем шашлычки минут 5, до появления золотистого цвета.

    шашлычки из рыбы с медом и розмарином

Комментарии к рецепту

4 / 5
uthat
uthat

Ох, какая вкуснятина!

Марианна Глинченко
Марианна Глинченко

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Томара Гурбанова
Томара Гурбанова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шашлычков из рыбы с медом и розмарином!

titrowenc
titrowenc

Ой, ярослава.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

komashko_90
komashko_90

Спасибо за угощение, буду пробовать

Оля Мартьянова
Оля Мартьянова

Легко и вкусно!!!

lyuda70
lyuda70

Сразу захотелось попробовать (люблю шашлык из рыбы с грибами reciple.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-ryby-s-gribami).

margarita83
margarita83

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шашлычки из рыбы с медом и розмарином строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Томара Колпакова
Томара Колпакова

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

arsict
arsict

Шашлычки из рыбы с медом и розмарином давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

rodnina_70
rodnina_70

Ярослава, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шашлычков из рыбы с медом и розмарином.

Коллекция похожих рецептов