Шашлык из баранины с помидорами
Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из баранины с бараньей почкой по-карски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шашлыка из баранины с помидорами
Готовим шашлык из баранины с помидорами
- Время приготовления: 4 ч 5 мин
- Порций: 6
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из баранины на углях со сладким перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- баранина — 300 г
- лук репчатый — 2 шт.
- помидор — 9 шт.
- уксус
- жир
- лук зеленый
- тимьян
- черный перец
- соль
- лук репчатый — 2 шт.
Инструкция:
-
1. Зачищаем мясо от пленок и сухожилий и нарезаем по 2 кусочка на порцию в виде широкой ленты. Слегка отбиваем мясо. Солим и перчим по вкусу. Шинкуем репчатый лук кольцами и выкладываем к баранине. Поливаем мясо и лук 1 ст. л. уксуса 3% и ставим мариноваться в холодное место на 2-3 часа.
-
2. Нарезаем часть помидоров дольками. Укладываем на каждый кусочек мяса дольку помидора и колечко маринованного лука. Сворачиваем мясо трубочкой.
-
3. Нанизываем на шпажку сначала целый помидор, затем баранину, затем вновь целый помидор. Жарим баранину в мангале над раскаленными углями, периодически смазывая жиром. Посыпаем шашлык мелко нашинкованным луком и подаем. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Очень круто получилось!
Konon_97 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шашлык из баранины с помидорами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шашлык из баранины с помидорами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Посмотрите рецепт шашлыка из баранины с айвой, не пожалеете.
Супер задумка - буду заглядывать!
Нямка нямнямка…
Спасибо!!!
шашлык из баранины с помидорами СУПЕР!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шашлык из баранины с помидорами.
Всем рекомендую.
Отличная тема:) уже в закладке.
Шашлык из баранины с помидорами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Не перестаю удивляться! Класс!
Konon_97 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шашлык из баранины с помидорами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шашлык из баранины с помидорами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шашлык из баранины с помидорами.
СПАСИБОЧКИ!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Делаю шашлык из баранины с помидорами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!