Шашлык из куриной грудки в духовке

Золотистый сочный шашлычок на радость семье

Очень любим это блюдо, легкое, вкусное. Украсит любой стол! А главное не требует много времени в приготовлении. Гости всегда довольны! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из грудки курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыка из куриной грудки в духовке

Рецепт шашлыка из куриной грудки в духовке

Готовим шашлык из куриной грудки в духовке

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из куриной грудки с беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • #Куриные грудки - 4 шт.
  • Лук - 2 шт.

Для маринада курицы:

  • Соевый соус - 50 мл
  • Чесночный порошок - 0.5 ч.л.
  • Специи сухие - по вкусу

Для маринада лука:

  • Петрушка - 20 г
  • Зелень кинзы - 20 г
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Уксус - 1 ст.л.
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)

Инструкция:

  1. Куриные грудки нарезаем на средние кусочки, перекладываем в миску, поливаем соевым соусом, добавляем специи: приправа для курицы и гранулированный чеснок.

  2. Оставляем мариноваться на 20 мин Курочка хорошо впитает в себя соус. Тем временем маринуем лучок. Можно обычный белый лук, можно красный (смотрится красивее) луковицы нарежем тонкими полукольцами или кольцами.

  3. Выкладываем в миску, добавляем мелко нарезанную кинзу и петрушку (на любителя) сахара и соли., далее смешиваем уксус с водой, это уже на ваш вкус по количеству уксуса и заливаем лучок.

  4. Мясо готово к запеканию. одеваем кусочки на зубочистки, каждый кусочек отдельно. Выкладываем на решетку и отправляем в заранее разогретую до 220 духовку.

  5. Я ставлю на нижний уровень противень, чтобы капал сок. Запекания около 30-35 мин до того момента пока мясо станет красивого золотистого цвета. Украсить луком и любым соусом на ваш вкус.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
mityushova_97
mityushova_97

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Надя Ковалько
Надя Ковалько

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить шашлык из куриной грудки в духовке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

alena
alena

Супер задумка - буду заглядывать!

Женя Плетенец
Женя Плетенец

Сделала шашлык из куриной грудки в духовке всё было очень вкусно отличный рецептик

zabegaeva_78
zabegaeva_78

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

banko_97
banko_97

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Коллекция похожих рецептов