Шашлык по-карски из свинины

marianna97

17 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из свинины на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыка по-карски из свинины

Готовим шашлык по-карски из свинины

Время приготовления: 60 мин
Порций: 7
Калорий: 436 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из свинины с винным уксусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

#свинина 300 г
помидоры 1 шт.
лимон 1/3 шт.
лук репчатый 2 головки

для маринада:

масло растительное 80 г
коньяк 20 г
специи

Инструкция:

Нарезать репчатый лук полукольцами, переложить в глубокую посуду, влить коньяк, растительное масло, боржоми, лимонный сок, всыпать смесь пряных трав, все перемешать, положить в маринад целый кусок мяса, отправить ночевать в холодильник. Если нет времени, то выдержать в маринаде можно только 4 часа.
Насадить кусок на шампур вместе с овощами, завернуть в сетку из внутреннего жира. Жарить шашлык по-карски из свинины в мангале над углями минут 25-30. Блюдо можно готовить из любого мяса и птицы, соблюдая главное условие: мариновать и жарить мясо надо одним куском.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

eniofl1989

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

antonina71

Таким способом обязательно попробуем приготовить шашлык по-карски из свинины! спасибо!

Надежда Козонок

Спасибо за вкусный и красивый рецепт шашлыка по-карски из свинины!

Ауэр Люба

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шашлык по-карски из свинины пробовать))))

Ксюша Чемезова

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

ererateng1993

Спасибо!
шашлык по-карски из свинины теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

idour

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

uparaish1979

Наверно нужно порепетировать приготовление http://reciple.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-v-dieticheskom-marinade. А то вдруг опростоволосимся.

ryabinina_88

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

olesya84

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

arofada

Я еще не делал шашлык по-карски из свинины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

hisisiton

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

alina88

Marianna97, большое спасибо!

tound2005

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!