Шашлык из свежей говяжьей печени
Попробуйте приготовить рецепт шашлыка наслаждение. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шашлыка из свежей говяжьей печени
Готовим шашлык из свежей говяжьей печени
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 1738 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык в банке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- говяжья печень 1 кг
- сметана 20% 250 г
- соль
Инструкция:
-
Выбрать свежую (иначе шашлык будет жесткий) печень, промыть, нарезать на большие ломти, переложить в глубокую миску, посолить и залить сметаной.
-
Дать настояться минут 40, выложить на сетку или насадить на шампуры, держать над углями (без открытого огня) по 3-4 минуты с каждой стороны. Нельзя передерживать, иначе шашлык из свежей говяжьей печени будет безвозвратно испорчен.
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт шашлыка морковного
Комментарии к рецепту
Алена, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Некоторое время назад готовила шашлык из свежей говяжьей печени-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вкусно как у мамы!
Алена, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Рецепт шашлыка морковного.
Алена, сделала сегодня шашлык из свежей говяжьей печени.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Как же хочется шашлыка из свежей говяжьей печени!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шашлык из свежей говяжьей печени вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Я слабо разбираюсь в шашлыке из свежей говяжьей печени, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Алена, я только смотрела рецепт, но уже хочу шашлык из свежей говяжьей печени приготовить!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Ну, это было превосходно!
шашлык из свежей говяжьей печени вместе с пальцами едва не съела)