Шашлык из говяжьей печени с салом

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка в банке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыка из говяжьей печени с салом

Рецепт шашлыка из говяжьей печени с салом

Готовим шашлык из говяжьей печени с салом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из вырезки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • говяжья печень 1 кг
  • сало 100 г
  • масло растительное 40 г
  • масло сливочное 40 г
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция:

  1. Подготовить печень: помыть, зачистить от пленки, нарезать кусочками по полтора сантиметра, посыпать каждый смесью соли и черного перца, нарезать сало чуть меньшими кусочками.

  2. Обжарить чуть-чуть печень в смеси подсолнечного и сливочного масла, нанизать вместе с салом на шампуры

  3. Довести шашлык из говяжьей печени с салом до готовности на углях (примерно четверть часа). Подавать блюдо с овощами, красным вином или пивом.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Макарова Катарина
Макарова Катарина

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

ksyusha81
ksyusha81

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

yeachusi1986
yeachusi1986

Сделала шашлык из говяжьей печени с салом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

asya81
asya81

Lourite2000, рецепт шашлыка из говяжьей печени с салом замечательный!
Спасибо!

Фолд Татьяна
Фолд Татьяна

Обязательно сделаю шашлык из говяжьей печени с салом!!!

bantsarevich_75
bantsarevich_75

Здравствуйте все! Только что я приготовила http://reciple.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-oleniny. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

a4kareg
a4kareg

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шашлыком из говяжьей печени с салом!
Спасибо lourite2000 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Носова Дария
Носова Дария

Я уже сделала шашлык из говяжьей печени с салом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

ejomusomi1991
ejomusomi1991

Lourite2000, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Шебаршина Юля
Шебаршина Юля

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

cofitedri
cofitedri

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Хамзина Эля
Хамзина Эля

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Мотова Диана
Мотова Диана

Lourite2000, сделала сегодня шашлык из говяжьей печени с салом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

atenou1983
atenou1983

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

equmotho
equmotho

Vkysno, spasibo.

lida
lida

Вкусна

nina
nina

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Коллекция похожих рецептов