Тайские шашлычки из свинины на мангале
Ароматные, необычные, пикантные тайские шашлычки! Удивите домашних и гостей, они, действительно, очень ароматные, вкусные и сочные! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из рыбы на мангале. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тайских шашлычков из свинины на мангале
Готовим тайские шашлычки из свинины на мангале
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 7
- Калорий: 1317 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
- Повод: На природу, На ужин, На обед, На праздник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала субботние шашлычки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- свиной карбонад 700 г
- кинза 1 пуч
- чеснок 3 зуб
- рыбный соус 4 ст.л.
- соевый соус 4 ст.л.
- остро-сладкий перечный соус 4 ст.л.
- лайм 1 шт.
- кокосовое молоко 100 г
- красный и черный перец (по вкусу)
Инструкция:
-
Мясо нарезать тонкими полосками. Добавить нарубленные чеснок и кинзу, цедру и сок лайма, перцы и все соусы.
-
Перемешать и оставить мариноваться на ночь.
-
Палочки замочить в воде минимум на час.
-
Нанизать мясо на палочки "змейкой!
-
Жарить на мангале на решетке на седых углях.
-
Часто переворачивать.
-
Вот тут нам и понадобится кокосовое молоко.
-
При жарке шашлычки обильно смазываем кокосовым молоком.
-
Жарим до "румянца", но не пересушиваем!
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Обязательно сделаю, спасибо!
Todalfion2001, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Сегодня первый раз готовила тайские шашлычки из свинины на мангале.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить муу пинг reciple.ru/goryachee/shashlyk/muu-ping-taiskie-svinye-shashlychki. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Огооо спасибо девочки.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Тайские шашлычки из свинины на мангале для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.