Соус к шашлыку, стейкам и жареному мясу

По просьбам и интересам девочек, выставляю рецепт, а особая благодарность за это Викусе Кукусе!

Этим рецептом может я Америку не открою, но соус ооочень вкусный, подходит идеально к шашлыку, к свиным, говяжьим стейкам, а так же к другому жареному мясу. Рецепт у меня от моего дяди, он шеф-повар. Соус получается в меру острый, очень приятный! Попробуйте!

Я делала этот соус к шашлыку Попробуйте приготовить рецепт вишневого соуса к мясу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт соуса к шашлыку, стейкам и жареному мясу

Рецепт соуса к шашлыку, стейкам и жареному мясу

Готовим соус к шашлыку, стейкам и жареному мясу

  • Время приготовления: 22 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 379 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клюквенный соус к мясу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • томатная паста разведённая с водой или кетчуп 300 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • острый красный молотый перец (если делаете с острым кетчупом, не кладите острого перца) по вкусу
  • чёрный молотый перец щепотка
  • кориандр (кинза) - так же можно петрушку или укроп, но с кинзой ароматнее. Кинзы нужно класть много!
  • базилик - я кладу всегда сушёный 1 неполная ст.л.
  • немного зелёного лука
  • соль по вкусу

Инструкция:

  1. Соус должен получится примерно как 15-20% сметана. Всегда все кладу на глаз, поэтому пишу примерную пропорцию. Томатную пасту развести с водой, луковицу порезать очень мелкими кубиками, зеленый лук порезать кольцами. Кинзу мелко порубить. Смешать все ингредиенты вместе и вкууусный соус готов!

  2. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
gutarova_71
gutarova_71

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

ingomes
ingomes

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на соус к шашлыку, стейкам и жареному мясу, если бы не доверяла рецептам Извозчикова на все 100%.

tofindo
tofindo

У меня получилось прям как на фотографии:)

zoya
zoya

Спасибо за рецепт соуса к шашлыку, стейкам и жареному мясу.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

tanechka
tanechka

Это мой самый любимый рецепт соуса к шашлыку, стейкам и жареному мясу, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

nurisaten
nurisaten

А я готовила соус к шашлыку, стейкам и жареному мясу уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Извозчикова!!!

malashkina_97
malashkina_97

А что вы думаете о вишневом соусе с петрушкой к мясу?

uredlalas1990
uredlalas1990

Девочки, соус к шашлыку, стейкам и жареному мясу объедение.
Супер рецепт!
Извозчикова, большое спасибо!!!

ratupins
ratupins

Приготовила вкусно

bashmakova_70
bashmakova_70

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

vasilik_91
vasilik_91

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

arina
arina

Соус к шашлыку, стейкам и жареному мясу для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

galya
galya

Извозчикова, рецепт замечательный! Спасибо!

zhurbenko_90
zhurbenko_90

Извозчикова…мой муж сошел с ума.
Просит сделать соус к шашлыку, стейкам и жареному мясу на его работу, чтобы всем похвастаться.

Варя Бочко
Варя Бочко

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ofilaro1991
ofilaro1991

Я, как большая любительница соуса к шашлыку, стейкам и жареному мясу, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне соуса к шашлыку, стейкам и жареному мясу выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nina
nina

Это очень - очень вкусный рецепт!

ralang
ralang

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

itese
itese

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

chibova_90
chibova_90

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что соус к шашлыку, стейкам и жареному мясу превзойдет все ожидания.

ardel
ardel

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Коллекция похожих рецептов