Вишневый соус с петрушкой к мясу

Попробуйте приготовить рецепт клюквенного соуса к мясу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вишневого соуса с петрушкой к мясу

Рецепт вишневого соуса с петрушкой к мясу

Готовим вишневый соус с петрушкой к мясу

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус к мясу из черной смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Петрушка 20 г
  • Коньяк 2 ч.л.
  • Крахмал 1 столовая ложка
  • Вода 2 столовые ложки
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Вишня 250 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. Из вишни удаляем косточки. Если вишня мороженная, предварительно размораживаем.

  2. Выкладываем вишню на сковороду и доводим до кипения. Уменьшаем огонь, добавляем сахар, и тушим вишню 5-10 минут. После разминаем вишню вилкой.

  3. Петрушку промываем, мелко режем.

  4. В воде разводим крахмал, добавляем коньяк. Выливаем крахмальную смесь в вишню, доводим до кипения, солим, перчим, тушим еще 1-2 минуты.

  5. Добавляем петрушку и выключаем огонь.

  6. Подаем с мясом в охлажденном виде.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Зина Сойко
Зина Сойко

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

yaditroun1990
yaditroun1990

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

gaer_83
gaer_83

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

yeachusi
yeachusi

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю вишневый соус с петрушкой к мясу.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

alesya72
alesya72

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

dinieri
dinieri

Буду очень рада, если кому рецепт брусничного соуса из брусники к мясу пригодится.

asya81
asya81

А у меня вишневый соус с петрушкой к мясу прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
knopa_85, спасибо за рецептик!!!

yeachusi2005
yeachusi2005

У меня вроде получилось!
спасибо!

Зяблова Ева
Зяблова Ева

Knopa_85…мой муж сошел с ума.
Просит сделать вишневый соус с петрушкой к мясу на его работу, чтобы всем похвастаться.

Рогачёва Женя
Рогачёва Женя

Knopa_85, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Маша Сузик
Маша Сузик

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Хлебникова Инга
Хлебникова Инга

Необыкновенный рецепт вишневого соуса с петрушкой к мясу!!!

Коллекция похожих рецептов