Тефтели мясные в сметанно-томатном соусе

Рецепт вкусных тефтелей в духовке, в соусе из сметаны и томатной пасты. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей с лапшой в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей мясных в сметанно-томатном соусе

Рецепт тефтелей мясных в сметанно-томатном соусе

Готовим тефтели мясные в сметанно-томатном соусе

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели в томатном соусе с мятой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной - 600 г
  • Рис - 0,5 стак.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сметана - 100 г
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Сыр - 30 г

Инструкция:

  1. Тефтели из мясного фарша - очень распространенное блюдо. Тефтели готовят как на сковороде или в кастрюле, так и в духовке. Сегодня я предлагаю рецепт для духовки. Это блюдо вполне подходит для большого застолья, так как на противне можно разместить большое количество тефтелек.

  2. Для приготовления мясных тефтелей в сметанно-томатном соусе возьмем продукты по списку. Для сочности можно добавить отварную морковь и корень сельдерея (если, например, остались от приготовления бульона).

  3. Отварить рис.

    тефтели мясные в сметанно-томатном соусе
  4. Мелко порезать овощи.

    тефтели мясные в сметанно-томатном соусе
  5. Добавить в фарш.

    тефтели мясные в сметанно-томатном соусе
  6. Сформовать шарообразные тефтели, обвалять их в муке.

    тефтели мясные в сметанно-томатном соусе
  7. Выложить в смазанную маслом форму.

    тефтели мясные в сметанно-томатном соусе
  8. Смешать сметану и томатную пасту.

    тефтели мясные в сметанно-томатном соусе
  9. Разбавить водой или бульоном.

    тефтели мясные в сметанно-томатном соусе
  10. Залить тефтели и поставить в нагретую до 200 градусов духовку.

    тефтели мясные в сметанно-томатном соусе
  11. Натереть сыр.

    тефтели мясные в сметанно-томатном соусе
  12. Когда мясные тефтели в сметанно-томатном соусе будут готовы, посыпать их сыром.

    тефтели мясные в сметанно-томатном соусе
  13. Подавать с гарниром или просто с соусом.

    тефтели мясные в сметанно-томатном соусе

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
itedong1970
itedong1970

Спасибо большое за замечательный рецепт тефтелей мясных в сметанно-томатном соусе.

nilova_99
nilova_99

Все понятно и наглядно в рецепте тефтелей мясных в сметанно-томатном соусе.
Готовить с Куру одно удовольствие!

malashkina_97
malashkina_97

Спасибо, Куру, за изумительный рецепт тефтелей мясных в сметанно-томатном соусе!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

antar
antar

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Анна Хурцилава
Анна Хурцилава

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тефтели мясные в сметанно-томатном соусе получается здорово!

nandu
nandu

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

lilya79
lilya79

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

ejomusomi1991
ejomusomi1991

Куру, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт тефтелей в густом томатном соусе, зашла к вам на страницу - теперь ещё и тефтелей мясных в сметанно-томатном соусе придется готовить, у вас все так аппетитно.

usoforeds
usoforeds

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

margarita88
margarita88

Приготовила тефтели мясные в сметанно-томатном соусе!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

arint
arint

Какая вкусняшка!

elyonti
elyonti

Отличный рецепт:)
Обожаю тефтели мясные в сметанно-томатном соусе

tororofra
tororofra

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею тефтелей мясных в сметанно-томатном соусе.

Коллекция похожих рецептов