Тефтели куриные с чечевицей

А вы знаете, что в тефтели вместо риса можно добавлять чечевицу?

Вместо риса чечевица,

Удивились Ваши лица?

Начинается страница.

С тех пор, как я перешла на раздельно питание, чечевица по праву заняла достойное место в моем питании. Я узнала много разных сортов чечевицы и сегодня предлагаю Вам тефтели с черной чечевицей. Она содержит легкоусвояемый растительный белок и более 87% фолиевой кислоты, необходимой нам в сутки. Именно черная чечевица наиболее генетически подходит для нашей пищеварительной системы. Блюда с ней обладают отличным, тонким привкусом специй. Поэтому очень надеюсь, что хоть раз Вы приготовите тефтели по моему рецепту. Получайте аппетит! Попробуйте приготовить рецепт куриных тефтелей с базиликом и томатным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей куриных с чечевицей

Рецепт тефтелей куриных с чечевицей

Готовим тефтели куриные с чечевицей

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные тефтели с шалфеем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш - 1 кг
  • Чечевица - 125 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Поваренная соль - 3 ч.л.
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Чеснок - 1 г
  • Сметана - 100 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Подготовили все необходимые продукты

  2. Черную чечевицу залили кипятком на 20 минут

    тефтели куриные с чечевицей
  3. Соединили фарш, чеснок, мелко резаный лук, яйцо, чечевицу, соль, перец.

    тефтели куриные с чечевицей
  4. Все хорошо перемешали, выбили.

    тефтели куриные с чечевицей
  5. В смазанную форму растительным маслом сложили сформованные тефтели и поставили в духовку на 30 минут при 180 градусах

    тефтели куриные с чечевицей
  6. На растительном масле обжарили лук

    тефтели куриные с чечевицей
  7. Добавили сметану, обжарили 1 минуту

    тефтели куриные с чечевицей
  8. Добавили кипяток - 300г, соль и проварили соус 5 минут, у меня осталось отварное яйцо и я тоже добавила его в соус, но это делать не обязательно

    тефтели куриные с чечевицей
  9. Достали тефтели и добавили соус

    тефтели куриные с чечевицей
  10. Достаем из духовки и подаем к столу. Я на гарнир использовала свеклу отварную, салат из свежей капусты и сельдерей.

    тефтели куриные с чечевицей

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Проненко Галя
Проненко Галя

Очень красивая и оригинальная подача тефтелей куриных с чечевицей.
Рецепт супер, спасибо!

lizaveta
lizaveta

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Надежда Козонок
Надежда Козонок

Спасибо дорогуша чувствую рецепт тефтелей куриных с чечевицей станет любимкой
хочу хочу

margarita95
margarita95

ПОНРАВИЛОСЬ)))

uradedl
uradedl

Тефтели куриные с чечевицей вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Полина Семененко
Полина Семененко

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

yanchik77
yanchik77

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

alingu
alingu

Valchuk_81, тут ещё reciple.ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli.

grechenyuk_79
grechenyuk_79

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тефтелей куриных с чечевицей меня выручил!

Коллекция похожих рецептов