А вы знаете, что в тефтели вместо риса можно добавлять чечевицу?
Вместо риса чечевица,
Удивились Ваши лица?
Начинается страница.
С тех пор, как я перешла на раздельно питание, чечевица по праву заняла достойное место в моем питании. Я узнала много разных сортов чечевицы и сегодня предлагаю Вам тефтели с черной чечевицей. Она содержит легкоусвояемый растительный белок и более 87% фолиевой кислоты, необходимой нам в сутки. Именно черная чечевица наиболее генетически подходит для нашей пищеварительной системы. Блюда с ней обладают отличным, тонким привкусом специй. Поэтому очень надеюсь, что хоть раз Вы приготовите тефтели по моему рецепту. Получайте аппетит! Попробуйте приготовить рецепт куриных тефтелей с базиликом и томатным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные тефтели с шалфеем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подготовили все необходимые продукты
Черную чечевицу залили кипятком на 20 минут
Соединили фарш, чеснок, мелко резаный лук, яйцо, чечевицу, соль, перец.
Все хорошо перемешали, выбили.
В смазанную форму растительным маслом сложили сформованные тефтели и поставили в духовку на 30 минут при 180 градусах
На растительном масле обжарили лук
Добавили сметану, обжарили 1 минуту
Добавили кипяток - 300г, соль и проварили соус 5 минут, у меня осталось отварное яйцо и я тоже добавила его в соус, но это делать не обязательно
Достали тефтели и добавили соус
Достаем из духовки и подаем к столу. Я на гарнир использовала свеклу отварную, салат из свежей капусты и сельдерей.
Комментарии к рецепту
Очень красивая и оригинальная подача тефтелей куриных с чечевицей.
Рецепт супер, спасибо!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт тефтелей куриных с чечевицей станет любимкой
хочу хочу
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Тефтели куриные с чечевицей вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Valchuk_81, тут ещё reciple.ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тефтелей куриных с чечевицей меня выручил!