Мясные тефтели с шампиньонами в томатном соусе
Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в томатном соусе с мятой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт мясных тефтелей с шампиньонами в томатном соусе
Готовим мясные тефтели с шампиньонами в томатном соусе
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 337 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели в густом томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 2 стак.
- петрушка - 1 пучок
- пармезан - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- соус - по вкусу
- базилик свежий - по вкусу
- специи - 1
Инструкция:
-
Готовим сначала тефтели. Для этого мелко режем лук, чеснок, шампиньоны и рубим петрушку. Смешиваем фарш, лук, грибы, чеснок, петрушку, тертый Пармезан, яйцо.
-
Сформируем небольшие шарики. Обжариваем их с двух сторон на разогретой сковороде на оливковом масле.
-
Тем временем для соуса мелко нарежем лук и чеснок. В кастрюле разогреваем масло и обжариваем лук, затем добавляем чеснок и еще обжарим 1 минуту. Добавляем томаты в собственном соку, рубленый базилик, соль, перец. Доводим соус до кипения...
-
... и выкладываем к нему обжаренные тефтельки. Тушим на медленном огне 15-20 минут.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
У меня мясные тефтели с шампиньонами в томатном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ritha1995, спасибо за рецептик мясные тефтели с шампиньонами в томатном соусе!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Сразу захотелось попробовать (люблю reciple.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-bulgurom-v-slivochno-tomatnom-souse).
Ritha1995, это просто волшебный рецепт!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду мясные тефтели с шампиньонами в томатном соусе.
Таким способом обязательно попробуем приготовить мясные тефтели с шампиньонами в томатном соусе! спасибо!
Вот и приготовила мясные тефтели с шампиньонами в томатном соусе!
Обалденно красиво получилось!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Вкусна
Очень хороший вариант мясных тефтелей с шампиньонами в томатном соусе. Вкусно!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по мясным тефтелям с шампиньонами в томатном соусе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Ritha1995, спасибо огромное за рецепт мясных тефтелей с шампиньонами в томатном соусе!
делаю уже 5-й раз!