Вареники с черносливом

Несколько лет назад моя мама в первый раз сделала подобные вареники. С тех пор это блюдо мы готовим, когда собираемся всей семьей. Попробуйте приготовить рецепт вареников с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников с черносливом

Рецепт вареников с черносливом

Готовим вареники с черносливом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники зазимские. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1/3 стак. воды
  • 1 ч.л. растопленного сливочного масла
  • 300 г пшеничной муки
  • 1 щепотка соли
  • 400 г чернослива без косточек

Инструкция:

  1. Сливочное масло, растопите в кипятке, дайте воде немного остыть. В миску просейте муку с солью, сделайте углубление в центре и постепенно влейте воду, замешивая тесто.

  2. Месите в течение нескольких минут, пока тесто не станет однородным и эластичным. Накройте миску и дать постоять 15 минут.

  3. Раскайте тесто в тонкий пласт и вырежьте с помощью стакана кружочки. В середину каждого положите по черносливу, защипайте края.

  4. В большой кастрюле доведите до кипения поду, добавьте немного соли. Кладите вареники небольшими партиями. Варите до готовности, вынимая шумовкой, когда они всплывут на поверхность.

  5. Готовые вареники подайте с растопленным сливочным маслом, посыпьте сахаром. Также можно подать со сметаной взбитой с сахаром.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Зина Сойко
Зина Сойко

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, вареники с черносливом суперрр!!!

Каменская Лара
Каменская Лара

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо kostyuk_98 за рецепт!!!

Ганько Лёля
Ганько Лёля

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

rurtinser
rurtinser

Kostyuk_98, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Рузанова Алиса
Рузанова Алиса

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

alamira1978
alamira1978

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте вареники по-украински.

nuras1996
nuras1996

Спасибо за вкусный и красивый рецепт вареников с черносливом!

didenko_93
didenko_93

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Мурылева Тася
Мурылева Тася

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Коллекция похожих рецептов