Вареники с зеленью

Вареники - универсальное блюдо и имеет братьев в разных кухнях мира. Попробуйте приготовить рецепт вареников с капустой и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников с зеленью

Готовим вареники с зеленью

Время приготовления: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 406 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин, На скорую руку

Вареники сделать очень просто. А начинку выбирайте на свой вкус. Творог с зеленью - отличная начинка. Варятся вареники быстро, дождитесь, чтобы всплыли и все. Хорошего дня!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с черникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Мука — 1,5 стак.
Яйцо — 1 шт.
Кефир — 1 стак.
Творог — 200 г
Сахар — 1 ч.л.
Соль — По вкусу
Петрушка и укроп — 1 Пучок
Перец черный молотый — По вкусу

Инструкция:

Муку просеять. Добавьте яйца, кефир, соль, щипку сахара. Замесите тесто.
В миску поместите несладкий творог. Добавьте зелень, соль, перец. Перемешайте.
Разделите тесто на несколько кусочков. У мешя вышло 15. Каждый кусочек теста раскатайте в пласт. Придайте форму круга. На центр круга выложите столовую ложку начинки. Защипните края. Придайте форму варенику.
Отварите вареники в кипящей подсоленной воде до готовности. На это уйдет около 3-4 минут. Подайте к столу со сметаной и обилием зелени.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

angelina74

У меня вареники с зеленью прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Рыбина, спасибо за рецептик вареники с зеленью!!!

padedya1983

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

endondend

Впервые в жизни замахнулась на вареники с зеленью, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

polina

Спасибо за рецепт!
теперь вареники с зеленью -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

edisha

Пошла пробовать…)))))

katya

Прекрасный рецепт!
Лучше делать вареники с зеленью строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

umionc

Последнее время заинтересовалась варениками с сыром и зеленью reciple.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-syrom-i-zelenyu. Попробуйте!

toissut1987

Сегодня приготовила вареники с зеленью…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Дериглазова Катарина

Спасибо!!!
за рецепт!!!

usoforeds

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

ulesh

Делаю вареники с зеленью который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

atenou1983

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

alamira1978

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

toma

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

entengero

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю вареники с зеленью в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

sofiya

Никогда не делала, попробую обязательно!

uldofleds

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Надя Финк

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Анна Гаргуль

Рыбина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.