Грибной соус с сыром

Этот вкуснейший соус готовится из грибов и плавленного сыра. Имеет приятный аромат и ни с чем не сравнимый вкус. Соус отлично подойдет к блюдам из мяса и птицы. Попробуйте приготовить рецепт соуса к мантам. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт грибного соуса с сыром

Готовим грибной соус с сыром

Время приготовления: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 371 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, На обед, На ужин

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления грибного соуса с сыром. Вам понадобятся такие ингредиенты: шампиньоны, сыр плавленный, лук репчатый, соль, перец, масло сливочное. Этот соус подается в горячем виде, в основном к макаронам, картофелю, рису и гречке. Хорошего дня!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибной соус из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Шампиньоны — 350 г
Сыр плавленный — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец — По вкусу
Масло сливочное — По вкусу

Инструкция:

Грибы промываем и мелко нарезаем, затем обжариваем на сковороде с луком, примерно 15-20 минут.
Плавленный сыр смешайте с 1/2 стакана кипятка, размешайте венчиком до однородной массы.
К обжаренным грибам добавьте сырную массу и доведите до кипения, соль и перец по вкусу.
Готово! Приятного аппетита!