Соус к мантам

Этот соус к мантам подходит очень хорошо. Его же некоторые используют вместе с пельменями. Соусов к мантам существует не очень много. А томатный один из лучших среди них. Попробуйте сами. Попробуйте приготовить рецепт соуса корма. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт соуса к мантам

Рецепт соуса к мантам

Готовим соус к мантам

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На скорую руку

Таким соусом следует смазывать манты перед подачей. Вместе с горячими мантами он раскроет свой аромат и будет великолепно дополнять вкус мяса. К мантам можно готовить разные соусы: сметанный с зеленью, томатный из свежих помидоров с укропом, чесночный белый соус или томатный с острым перцем и чесноком (как в данном рецепте). Смотрите, как приготовить соус к мантам, пробуйте и делитесь впечатлениями.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала португальский соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Томатная паста — 100 г
  • Растительное масло — 150 мл
  • Красный перец — По вкусу
  • Чеснок — 4-6 Зубчиков

Инструкция:

  1. 1. Минимум доступных ингредиентов и ваши манты можно будет вкушать с изысканно-жгучим соусом на основе томатной пасты, чеснока и острого перца.

  2. 2. Сразу следует прожарить немного перец. Как только почувствуете приятный специфический запах перца он готов. Главное не пережарьте его, чтобы не было привкуса горечи.

    соус к мантам
  3. 3. Смешайте томатную пасту с чесноком. Чеснок можно выдавить, чтобы он пустил и сок, а можно просто мелко порезать, на ваше усмотрение.

    соус к мантам
  4. 4. Кипятим растительное масло и кипящим выливаем его в нашу смесь. Перец предварительно следует смешать с томатной пастой и чесноком.

    соус к мантам
  5. 5. Даем немного постоять до полного остывания соуса.

    соус к мантам
  6. 6. Когда соус к мантам настоится, переливаем его в баночку или соусницу и подаем к мантам.

    соус к мантам

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
valya
valya

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Шеремет Марта
Шеремет Марта

Делала соус к мантам уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

zakorzhevskaya_80
zakorzhevskaya_80

Сегодня приготовила, получилось соус к мантам не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Ириша Левыкина
Ириша Левыкина

Отчитываюсь.
соус к мантам супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

vibrik_98
vibrik_98

Спасибо за рецепт соуса к мантам.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

roza
roza

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Таня Шмелёв
Таня Шмелёв

А как Вы готовите соус для морепродуктов? Поделитесь секретом.

Майя Елаго
Майя Елаго

Рецептик супер!!:)

Николаевич Таня
Николаевич Таня

Рецепт соуса к мантам понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Настенок Зотова
Настенок Зотова

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

katya
katya

Спасибо, Иладий, за изумительный рецепт соуса к мантам!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Макарова Катарина
Макарова Катарина

Иладий, сделала сегодня соус к мантам.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

uparaish1979
uparaish1979

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Коллекция похожих рецептов