Этот соус к мантам подходит очень хорошо. Его же некоторые используют вместе с пельменями. Соусов к мантам существует не очень много. А томатный один из лучших среди них. Попробуйте сами. Попробуйте приготовить рецепт соуса корма. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Таким соусом следует смазывать манты перед подачей. Вместе с горячими мантами он раскроет свой аромат и будет великолепно дополнять вкус мяса. К мантам можно готовить разные соусы: сметанный с зеленью, томатный из свежих помидоров с укропом, чесночный белый соус или томатный с острым перцем и чесноком (как в данном рецепте). Смотрите, как приготовить соус к мантам, пробуйте и делитесь впечатлениями.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала португальский соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Минимум доступных ингредиентов и ваши манты можно будет вкушать с изысканно-жгучим соусом на основе томатной пасты, чеснока и острого перца.
2. Сразу следует прожарить немного перец. Как только почувствуете приятный специфический запах перца он готов. Главное не пережарьте его, чтобы не было привкуса горечи.
3. Смешайте томатную пасту с чесноком. Чеснок можно выдавить, чтобы он пустил и сок, а можно просто мелко порезать, на ваше усмотрение.
4. Кипятим растительное масло и кипящим выливаем его в нашу смесь. Перец предварительно следует смешать с томатной пастой и чесноком.
5. Даем немного постоять до полного остывания соуса.
6. Когда соус к мантам настоится, переливаем его в баночку или соусницу и подаем к мантам.
Соусы
Рецепт гранатового соуса
Комментарии к рецепту
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Делала соус к мантам уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Сегодня приготовила, получилось соус к мантам не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Отчитываюсь.
соус к мантам супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо за рецепт соуса к мантам.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
А как Вы готовите соус для морепродуктов? Поделитесь секретом.
Рецептик супер!!:)
Рецепт соуса к мантам понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо, Иладий, за изумительный рецепт соуса к мантам!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Иладий, сделала сегодня соус к мантам.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!