Зеленый франкфуртский соус на сметане
Попробуйте приготовить рецепт восточного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт зеленого франкфуртского соуса на сметане
Готовим зеленый франкфуртский соус на сметане
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус фойо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- сметана 250 г
- яйца 3 шт.
- масло растительное 6 ст.л.
- уксус винный белый 3 ст.л.
- горчица 1 ст.л.
- зелень 1 пучок
- перец черный молотый
- сахар
- соль
Инструкция:
-
Яйца отварить и очистить. Размять вилкой яичные желтки, смешать с растительным маслом. Положить в яично-масляную смесь горчицу и уксус. По вкусу добавить соль, сахар и перец. Перемешать до однородности. В миску вылить сметану. Подготовить зелень.
-
Можно порубить мелко вручную или перекрутить в мясорубке, а можно часть измельчить в блендере, а часть мелко порезать. Главное, чтобы остались небольшие кусочки трав для красоты. Зелень выложить к сметане, добавить желтковую смесь.
-
Мешать, пока соус не станет однородным. Порубить мелко белок и добавить его к соусу. Соус отставить и дать настояться, при комнатной температуре, в течение 1 часа. Подавать зеленый франкфуртский соус на сметане к мясу или вареному картофелю.
Коллекция похожих рецептов
Соусы
Рецепт восточного соуса
Комментарии к рецепту
А я готовила зеленый франкфуртский соус на сметане уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, dasha85!!!
А я всегда готовлю с dasha85 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Dasha85, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Нашла на сайте замечательный рецепт соуса зеленого карри.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Dasha85, Рецепт просто прелесть!
Спасибо, dasha85!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим зеленый франкфуртский соус на сметане как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Рецепт интересный.
Попробую!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо dasha85, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Здравствуйте dasha85!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!