Клюквенный соус с соком апельсина
Попробуйте приготовить рецепт клюквенного соуса к мясу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт клюквенного соуса с соком апельсина
Готовим клюквенный соус с соком апельсина
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Пресс механический для цитрусовых
На этапе варки можно добавить не только сок апельсинов, но и мякоть от них. Также можно добавить сушеный имбирь.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала французский соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Замороженная клюква 700 г
- Апельсины 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки
- Лимон 1/2 шт.
Инструкция:
-
Из апельсинов выжимаем сок.
-
Соединяем клюкву, сахар, апельсиновый сок и ставим на медленный огонь. При постоянном помешивании, дожидаемся пока соус закипит и варим 10 минут.
-
Снимаем соус с плиты, добавляем мускатный орех и сок лимона. Все хорошо перемешиваем.
-
Протираем через сито. Соус готов!
Коллекция похожих рецептов
Соусы
Рецепт соуса к лангустам
Комментарии к рецепту
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали клюквенный соус с соком апельсина. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
теперь клюквенный соус с соком апельсина -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Посмотрите здесь тоже про reciple.ru/sousy/sous-iz-kizila.