Французский соус

Французский соус идеально подойдет для любого салата или рыбы. Попробуйте - вам обязательно понравится этот нежный сливочный соус. Попробуйте приготовить рецепт соуса бэр нуазет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт французского соуса

Рецепт французского соуса

Готовим французский соус

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 365 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Перекус, Ужин, Банкет

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус цацики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 луковица (фиолетовая)
  • 1 ч.л. горчицы
  • 100 мл уксуса
  • 150 мл растительного масла
  • 2 ст.л. сливок 30%
  • соль, перец, сухие травы по вкусу

Инструкция:

  1. В отдельной емкости смешать уксус, масло, соль, перец и приправы. Тщательно перешать. Лук очистить и очень мелко порезать, добавить в соус вместе с горчицей.

  2. Тщательно перемешать, ввести сливки, взбить все венчиком. Если надо - досолить и доперчить. Полученный французский соус охладить в холодильнике несколько минут и подавать.

  3. Французский соус хранится в холодильнике до 4 часов.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
yulya
yulya

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ira
ira

Задорожная, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

ofutol1972
ofutol1972

Необыкновенный рецепт французского соуса!!!

Елькина Катарина
Елькина Катарина

Задорожная, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала французский соус по вашему рецепту, получилось сразу.

lyuda70
lyuda70

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

lucolil
lucolil

Мы тоже недавно первый раз делали французский соус. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

iteserere
iteserere

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://reciple.ru/sousy/sous-romesko. Должно получиться вкусно!!!

esedastar1982
esedastar1982

Хороший рецептик! :)

ratupins
ratupins

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

nyuta80
nyuta80

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

ace2ace
ace2ace

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Задорожная, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
французский соус готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

banko_97
banko_97

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

timchak_90
timchak_90

Я приготовила французский соус для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А французский соус не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Лиса Стогний
Лиса Стогний

Спасибо, Задорожная, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

tound2005
tound2005

Сейчас пойду готовить)))

Шеремет Ариша
Шеремет Ариша

Отлично, французский соус — супер, понравилось всем!

roza88
roza88

Столько нового узнала про французский соус!
Спасибо!!

angelina74
angelina74

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим французский соус, спасибо огромное за рецептик!!!!

gaer_83
gaer_83

Задорожная, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

albertovich_99
albertovich_99

Спасибо, Задорожная!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов