Соус-дип из авокадо и лайма

Различные соусы прекрасно дополняют и существенно влияют на вкус блюда. Предлагаемый мной соус-дип стал у меня фаворитом! Он отлично подходит к рыбе, к птице, к овощам! И именно лайм играет тут первую скрипку! Попробуйте приготовить рецепт португальского соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт соуса-дипа из авокадо и лайма

Готовим соус-дип из авокадо и лайма

Время приготовления: 7 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 5
Калорий: 675 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Способ приготовления: Без термообработки
Повод: Встреча с друзьями, День рождения

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус бэр нуазет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

авокадо 1 шт.
лайм 0,5 шт.
сметана 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика шт.
петрушка 1 веточка шт.
тимьян 2 веточки шт.
соль 0,5 ч.л.
перец по вкусу

Инструкция:

Подготовим ингредиенты. С лайма счистим цедру, выжмем сок из половины фрукта. Чистим чеснок, моем зелень.
В блендере смешиваем крупно нарезанный авокадо, чеснок, зелень, кладем сметану соль, перец. Вольем лаймовый сок. Пробьем блендером до гладкости.
Пробуем на вкус, возможно придется добавить соли или сока лайма.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Дериглазова Катарина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

vasilik_91

Kira, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

sedind

Kira, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить соус-дип из авокадо и лайма по этому простому рецептику.

ozhibko_90

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

rudchenko_82

Давно хочу попробовать сделать соус-дип из авокадо и лайма))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Майя Елаго

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Липшиц Кристина

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

2diesel

Если любишь соус-дип из авокадо и лайма, посмотри еще пасту из огурцов с песто из авокадо.

Танечка Лисняк

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать соус-дип из авокадо и лайма на её день рождения:)))
kira, огромное спасибо за ваши рецепты!!

zinka70

Очень понравился состав соуса-дипа из авокадо и лайма, все отлично должно сочетаться!

edyanc

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

roza88

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от соуса-дипа из авокадо и лайма.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

lothowan

Соус-дип из авокадо и лайма - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...