Соус из авокадо

Соус из авокадо - вегетарианский, диетический, вкусный и просто полезный соус, который может украсить любое блюдо. Полезные свойства авокадо безграничны, поэтому встречайте! Попробуйте приготовить рецепт икорного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт соуса из авокадо

Готовим соус из авокадо

Время приготовления: 10 мин
Порций: 7
Калорий: 100 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Диетические рецепты

Соус из авокадо хорошо подавать со свежими овощами, салатом или луковыми колечками. Этот соус пригоден и для того, чтобы намазывать его на белый хлеб. Также этот соус можно подавать к мясу. Но я предпочитаю употреблять его с постными и вегетарианскими салатами. Желаю приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус голландез. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Авокадо — 1 шт.
Петрушка — 1/3 стак.
Лимон — 1 шт.
Чеснок — 3-4 Зубчиков
Соль — 1 ч.л.
Перец — - По вкусу

Инструкция:

Кухонным комбайном или при помощи блендера размельчить кусочки авокадо, предварительно сняв с него кожицу, петрушку, предварительно ее промыв и высушив, сметану, сливки, майонез, сок лимона, соль, перец и чеснок.
Смешивать все на высокой скорости, пока все ингредиенты не превратятся в однородную, густую массу. Добавьте нужных приправ.
Когда блендер или кухонный комбайн все размельчит соус из авокадо готов! Перелейте его в соусницу или чашку.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

ade70

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт соуса из авокадо.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

narantede2005

Соус из авокадо очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

nandu

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

akinava

Давненько мы с подругой пробовали приготовить соус из авокадо на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что соус из авокадо — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила соус из авокадо.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

entasto

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

ratupins

Наверно нужно порепетировать приготовление пасты из огурцов с песто из авокадо. А то вдруг опростоволосимся.

kristina

Liza91 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!