Довга с мясом

Попробуйте приготовить рецепт гречки с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт довги с мясом

Рецепт довги с мясом

Готовим довгу с мясом

  • Время приготовления: 7 ч 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Азербайджанская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп грибной с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • баранина — 300 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • нут
  • рис — 75 г
  • мука пшеничная — 10 г
  • вода — 480 мл
  • простокваша
  • укроп
  • шпинат
  • черный перец
  • соль

Инструкция:

  1. 1. Заранее подготовим ингредиенты. Споласкиваем 2 ст. л. нута и рис, заливаем холодной водой (рис на 2 часа, нут на 6 часов). Затем очищаем нут от внешней кожицы и варим по отдельности до готовности. Промываем мясо, удаляем пленки и сухожилия, затем нарезаем на куски и вместе с луком пропускаем через мясорубку. Добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем, формируем из фарша небольшие шарики и отвариваем в воде.

  2. 2. Соединяем в сотейнике 4 стакана простокваши, 2 ч. л. муки и подготовленный рис, ставим на слабый нагрев и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Добавляем нут, фрикадельки, измельченные шпинат и укроп, солим, перчим по вкусу и еще раз доводим до кипения.

    довга с мясом
  3. 3. Разливаем блюдо по тарелкам и подаем. Приятного аппетита!

    довга с мясом

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
tanechka
tanechka

Супчик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

padedya1983
padedya1983

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Башмакова Люда
Башмакова Люда

Пасиба))
по рецепту делаю))

Ауэр Люба
Ауэр Люба

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

itaito1990
itaito1990

Kulidobrova_76, сделала сегодня супчик.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Ганько Лёля
Ганько Лёля

Сделала супчик всё было очень вкусно отличный рецептик

equmotho
equmotho

Всем привет. Наткнулась на reciple.ru/supy/sup-iz-svezhei-kapusty-s-myasom и он меня заинтересовал.

Шебаршина Юля
Шебаршина Юля

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

martynova_83
martynova_83

Рецепт весьма кстати!

Липшиц Кристина
Липшиц Кристина

Приготовила супчик!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

toma92
toma92

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

dneprovskaya_97
dneprovskaya_97

Kulidobrova_76, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

hinyeduly
hinyeduly

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Зина Проненко
Зина Проненко

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа не обходится!

Ольга Ревизорова
Ольга Ревизорова

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

anendi2001
anendi2001

Просто божественный вкус!

Коллекция похожих рецептов