Окрошка на минеральной воде

alofr1984

15 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт окрошки со свеклой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт окрошки на минеральной воде

Готовим окрошку на минеральной воде

Время приготовления: 50 мин
Порций: 5
Калорий: 68 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грузинскую окрошку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

1 л минеральной воды
500 г картофеля
300 г огурцов
200 г сметаны
200 г редиса
30 г зеленого лука
30 г петрушки
30 г укропа
5 яиц
1 ч.л. горчицы
перец, соль

Инструкция:

Сварить яйца, картофель, остудить, почистить, нарезать их на кубики, огурцы очистить (старые), нарезать кубиками размером чуть меньше картофеля.
Редиску нашинковать очень тонкими кружочками, зелень мелко порубить, яйца нарезать также как и огурцы, смешать сметану с горчицей, солью, перцем, заправить смесью овощи, осторожно перемешать, залить минеральной водой.
Убрать окрошку на минеральной воде в холодильник, дать настояться минимум полчаса, подать к столу.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Полина Семененко

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла окрошку на минеральной воде. Вот я ему и приготовлю.

Гурьянова Алена

Alofr1984, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

soiko_83

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

arenda

Alofr1984, рецепт окрошки на минеральной воде ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

yetiturse

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

tomara

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

tolkach_94

Приготовила вкусно

ontande1979

Попробуйте окрошку на айране, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

inder2000

Кому посчастливилось отведать окрошку на минеральной воде — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

selenigi1973

Alofr1984, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

arint

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Яблучко Татьяна

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

dragomanova_95

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам alofr1984!!!

Шумлянская Настасья

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

alisa78

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с окрошкой на минеральной воде много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.