Окрошка с колбасой

Попробуйте приготовить рецепт окрошки на кефире с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт окрошки с колбасой

Рецепт окрошки с колбасой

Готовим окрошку с колбасой

  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 65 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку на квасе с докторской колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л
  • картофель - 3 шт.
  • колбаса вареная - 250 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сметана - 100 мл
  • огурцы свежие - 3 шт.
  • соль - по вкусу
  • укроп свежий - 1 пучок

Инструкция:

  1. Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Отварите картофель и яйца, остудите и очистите. Разомните вилкой яйца, нарежьте колбасу, картофель, очищенные огурцы. Порубите укроп.

    окрошка с колбасой
  3. Смешайте все ингредиенты, посолите.

    окрошка с колбасой
  4. Залейте квасом Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный и посыпьте укропом.

    окрошка с колбасой
  5. Подавайте порционно со сметаной. Приятного аппетита!

    окрошка с колбасой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
titrowenc
titrowenc

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Закурдаева Ольга
Закурдаева Ольга

Так захотелось окрошки с колбасой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Элька Аладина
Элька Аладина

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Белина Рита
Белина Рита

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, окрошка с колбасой суперрр!!!

isous1985
isous1985

Вкусно как у мамы!

yuliya
yuliya

Рецепт окрошки с колбасой очень вкусный. Так же часто готовлю окрошку с колбасой на пиве reciple.ru/supy/okroshka/okroshka-s-kolbasoi-na-pive.

Люба Стругина
Люба Стругина

Очаково, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Яблучко Татьяна
Яблучко Татьяна

Очаково, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт окрошки с колбасой.

Коллекция похожих рецептов