Окрошка с вареной колбасой на квасе
Попробуйте приготовить рецепт окрошки на кефире с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт окрошки с вареной колбасой на квасе
Готовим окрошку с вареной колбасой на квасе
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 5
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку на квасе с докторской колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 300 г вареной колбасы
- 400 г картофеля
- 3-4 огурца
- 3 яйца
- несладкий квас
- репчатый / зеленый лук
- редис (по желанию)
- зелень
- перец черный молотый
- соль
Инструкция:
-
До готовности отварить в подсоленной воде картофель в мундире, сварить вкрутую яйца, дать и тому, и другому остыть.
-
Остывшие яйца мелко порубить, картофель, колбасу и огурцы нарезать одинаковыми кубиками.
-
Кипятком ошпарить репчатый лук и измельчить, порубить мелко зелень.
-
Все подготовленные ингредиенты переложить в кастрюлю, добавить перец и соль, все перемешать.
-
Перед подачей окрошка с вареной колбасой на квасе перекладывается в тарелку, заливается несладким квасом, подается заправленная ложкой сметаны.
Комментарии к рецепту
Renorter1982, отличный рецепт окрошки с вареной колбасой на квасе
спасибо за идейку
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень вкусно и главное просто.
окрошка с вареной колбасой на квасе получается ням-ням.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт окрошки с колбасой на пиве.
Спасибочки :)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
ОО, мой любимы рецептик окрошки с вареной колбасой на квасе
Огромное спасибо!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об окрошке с вареной колбасой на квасе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Приготовила.
Едим.
Но от окрошки с вареной колбасой на квасе я ожидала бО'льшего!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Блюдо просто супер, готовила окрошку с вареной колбасой на квасе впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!