Окрошка с колбасой на пиве

Попробуйте приготовить рецепт окрошки со свеклой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт окрошки с колбасой на пиве

Рецепт окрошки с колбасой на пиве

Готовим окрошку с колбасой на пиве

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку на кефире с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 л пива
  • 400 г вареной колбасы
  • 2 клубня картофеля
  • 2 редиса
  • 2 огурца
  • 2 яйца
  • 1 пучок зеленого лука
  • соль

Инструкция:

  1. Сварить яйца, дать остыть, порубить, вымыть картофель, отварить (не чистить), дать остыть, очистить и порезать на кубики.

  2. Срезать с огурца шкурку, нарезать на небольшие кубики, редис нашинковать кружочками, вареную колбасу (можно мясо) нарезать на такие же кубики, перья зеленого лука мелко порубить.

  3. Все ссыпать в глубокую миску, добавить соль, аккуратно перемешать, залить холодным пивом. Дать окрошке с колбасой на пиве немного настояться, разлить по тарелкам, добавить (по желанию) по ложке сметаны.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
zoya89
zoya89

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

inga77
inga77

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

oroldonof
oroldonof

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Красносельская Маргарита
Красносельская Маргарита

Я приготовила окрошку с колбасой на пиве на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Рябец Светлана
Рябец Светлана

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт окрошки с колбасой на пиве!

Валя Уманец
Валя Уманец

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

alla96
alla96

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

nancuste2001
nancuste2001

Вот вам еще интересный рецептик окрошки на квасе с докторской колбасой. Очень довольна.

Юдкина Диана
Юдкина Диана

Спасибо за рецепт окрошки с колбасой на пиве, он мне пригодился.

ksyusha
ksyusha

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Коллекция похожих рецептов