Домашний рассольник
За окном холодно и сыро, и хочется уже не легких первых блюд, а сытных и горячих супов. Соленые огурчики, которые делали летом уже готовы и ждут своего часа. Решила сварить к обеду рассольник, одно из любимых первых блюд в моей семье. Попробуйте приготовить рецепт рассольника с маринованными огурцами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт домашнего рассольника
Готовим домашний рассольник
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриная грудка на кости 1 шт.
- Перловая крупа 0,25 стак.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 2-3 шт.
- Огуречный рассол 0,25 стак.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт
Инструкция:
-
Сварить куриный бульон, посолить, учитывая, что будут добавлять соленые огурцы и рассол. Перловую крупу промыть до чистой воды, добавить в бульон.
-
Когда крупа будет в стадии полуготовности, добавить порезанный картофель.
-
Лук и морковь спассеровать.
-
Огурцы порезать кубиками, добавить огуречный рассол и долить воды, так чтобы верхний слой огурцой был почти полностью закрыт.
-
Поставить на 5 минут в микроволновку, мощность 800 Вт.
-
Когда картофель будет почти готов, добавить пассеровку и огурцы.
-
Варить еще 3-4 минуты. За пару минут до готовности, поперчить и добавить лавровых лист.
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Рассольник
Рецепт рассольника с грибами
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный!
делаю домашний рассольник регулярно.
Сегодня приготовила домашний рассольник!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Домашний рассольник я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить рассольник с маринованными огурцами.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Рецепт домашнего рассольника — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
ОО, мой любимы рецептик домашнего рассольника