Щи из крапивы

Попробуйте приготовить рецепт щей и борщ консервированные впрок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт щей из крапивы

Рецепт щей из крапивы

Готовим щи из крапивы

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 87 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суточные щи со свининой и сушеными грибами на квашеной капусте. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг говядины
  • 0,5 кг молодой крапивы
  • 2 шт. картофеля
  • зеленый лук
  • петрушка
  • укроп
  • соль
  • перец
  • сметана.

Инструкция:

  1. Мясо залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить до готовности.

  2. После чего положить нарезанный кубиками картофель, через 8-15 минут тихого кипения добавить нашинкованные крапиву и зеленый лук, варить еще 5-7 минут.

  3. В конце суп заправить сливочным маслом, солью, перцем, зеленью.

  4. При подаче положить сметану.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
itaito2004
itaito2004

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Кушнир Христина
Кушнир Христина

Кстати, когда я первый раз попробовала щи из крапивы, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Жаворонкова Зоя
Жаворонкова Зоя

Вчера был день щей из крапивы.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Зяблова Аня
Зяблова Аня

Мой парень просто обожает щи из крапивы))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

saibel_80
saibel_80

Я хочу приготовить щи из крапивы на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

serafima
serafima

Подруги спрашивали о щах из пекинской капусты. Посоветуйте хороший рецепт.

ortise
ortise

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не щи из крапивы.
Всем рекомендую.

Катя Сырбу
Катя Сырбу

Спасибочки
как раз собралась делать щи из крапивы

olya
olya

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Коллекция похожих рецептов