Щи из свежей капусты с баклажанами

Вариантов приготовления щей очень много, сегодня к обеду решила приготовить щи изи свежей капусты с баклажанами. Получилось очень вкусное и сытное первое блюдо для домашнего обеда. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт щей из квашеной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт щей из свежей капусты с баклажанами

Рецепт щей из свежей капусты с баклажанами

Готовим щи из свежей капусты с баклажанами

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щи из свежей капусты в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Куриное бедро 3 шт.
  • Картофель 4-5 шт.
  • Капуста белокочанная (маленький вилок) 0,5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Баклажан (небольшой) 1 шт.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Укроп по вкусу
  • Томатный соус 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Сварить куриный бульон. Посолить, поперчить во время варки, добавить лавровый лист.

  2. Картофель порезать кубиками, добавить в бульон.

    щи из свежей капусты с баклажанами
  3. Когда закипит, добавить порезанную капусту..

    щи из свежей капусты с баклажанами
  4. Лук порезать кубиками, морковь и баклажан соломкой. Спассеровать овощи на растительном масле. Добавить томатный соус.

    щи из свежей капусты с баклажанами
  5. Добавить пассеровку в щи, готовить еще 5 минут.

    щи из свежей капусты с баклажанами
  6. В конце приготовления добавить порезанный укроп.

    щи из свежей капусты с баклажанами
  7. Приятного аппетита!

    щи из свежей капусты с баклажанами

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
erimandot1984
erimandot1984

Отчитываюсь.
щи из свежей капусты с баклажанами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

olesya84
olesya84

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик щей из свежей капусты с баклажанами.
souno, спасибо!!!

Рая Купревич
Рая Купревич

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Ириша Град
Ириша Град

Спасибо, souno за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Щитова Мила
Щитова Мила

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Ахтямова Анька
Ахтямова Анька

Очень красиво! И вкусно!

yulya81
yulya81

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Анюша Слободяник
Анюша Слободяник

Вот еще ссылочка на щи из пекинской капусты.

Ксюша Чемезова
Ксюша Чемезова

Спасибо!
Отличный рецепт щей из свежей капусты с баклажанами!

zhenya83
zhenya83

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Антонина Перетятькина
Антонина Перетятькина

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

vakhrameeva_85
vakhrameeva_85

За рецепт спасибо

manya
manya

Souno, отличный рецепт щей из свежей капусты с баклажанами, все ингредиенты любимые.

inder2000
inder2000

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

vita89
vita89

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Танюша Митюшова
Танюша Митюшова

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Катя Сырбу
Катя Сырбу

Отличный рецепт:)
Обожаю щи из свежей капусты с баклажанами

Красносельская Маргарита
Красносельская Маргарита

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

aleksandrova_97
aleksandrova_97

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта щи из свежей капусты с баклажанами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

esedastar1982
esedastar1982

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Коллекция похожих рецептов