Грибной суп-пюре

Попробуйте приготовить рецепт грибного супа-пюре с плавленым сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт грибного супа-пюре

Рецепт грибного супа-пюре

Готовим грибной суп-пюре

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 67 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре грибной с плавленным сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 300 г
  • картофель — 3 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • сливки — 150 мл
  • масло сливочное — 10 г
  • специи
  • мускатный орех
  • петрушка
  • укроп
  • черный перец
  • соль

Инструкция:

  1. 1. Грибы чистим и нарезаем. В кастрюле с толстым дном разогреваем масло и обжариваем в течение 5 минут нарезанные лук, морковь, грибы.

  2. 2. Заливаем кипящей водой, добавляем нарезанный картофель и доводим все до готовности. Заправляем солью, перцем, специями, мускатным орехом.

  3. 3. Взбиваем все ингредиенты в блендере. Затем выливаем пюре в кастрюлю, добавляем сливки и прогреваем.

  4. 4. Приготовленный суп-пюре разливаем по тарелкам, подаем с сухариками. Приятного аппетита!

    грибной суп-пюре

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
nedare1981
nedare1981

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

stavitskaya_92
stavitskaya_92

Нежно и оригинально!
спасибо, irisha73!

Гузенкова Маша
Гузенкова Маша

Именно грибной суп-пюре часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Ириша Град
Ириша Град

Просто фантастика!!!
наконец грибной суп-пюре приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, irisha73!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Диана Гурьянова
Диана Гурьянова

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Рузанова Алиса
Рузанова Алиса

Пробовала приготовить грибной суп-пюре декабрьский вечер, подскажите что-нибудь попроще...

Тома Чапарина
Тома Чапарина

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

hendai1972
hendai1972

Только закончила приготовление грибного супа-пюре.
Спасибо!

lorer1981
lorer1981

Irisha73, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

lisa
lisa

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - irisha73 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

svetlana99
svetlana99

По совету коллеги приготовила этот грибной суп-пюре.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Антошик Арина
Антошик Арина

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

zoya91
zoya91

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

nourat
nourat

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

killorin
killorin

Спасибо, irisha73, очень вкусно!

fedorova_90
fedorova_90

Увидев рецепт грибного супа-пюре и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Коллекция похожих рецептов