Суп-пюре со шпинатом и брынзой

Попробуйте приготовить рецепт морковного супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа-пюре со шпинатом и брынзой

Рецепт супа-пюре со шпинатом и брынзой

Готовим суп-пюре со шпинатом и брынзой

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре морковный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Шпинат 250 г
  • Лук зеленый 1 Пучок
  • Вермишель 2 Горсть
  • Вода 2 Стакан
  • Масло сливочное 100 г
  • Молоко 1 Стакан
  • Яйцо куриное 2 шт.

Инструкция:

  1. Моем шпинат, удаляем стебли.

  2. Грубо режем лук, шпинат.

  3. Ставим вариться (в крутую) яйца.

  4. В кастрюле растапливаем сливочное масло.

  5. В растопленном масле тушим шпинат и лук, помешивая.

  6. Когда трава уменьшит свой объем, наливаем воды. Для быстроты это может быть кипяток.

  7. В кипящую воду вливаем молоко.

  8. Когда закипит суп, измельчаем (прямо в кастрюле, для этого требуется изображенная на фото насадка на измельчитель).

  9. Добавляем вермишель.

  10. Пока варится вермишель, чистим яйца, грубо их режем.

  11. Когда вермишель сварится, суп загустеет, он готов. Разливаем по тарелкам, кладем сверху яйца и брынзу.

  12. Рецепт "Суп-пюре со шпинатом и брынзой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    суп-пюре со шпинатом и брынзой

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yarastucu
yarastucu

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

365dnei
365dnei

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

iteratimo
iteratimo

Мой парень просто обожает суп-пюре со шпинатом и брынзой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Цуркану Ариша
Цуркану Ариша

Спасибо!
Отличный рецепт супа-пюре со шпинатом и брынзой!

Бараниченко Янчик
Бараниченко Янчик

Заблоцкая, я всегда доверяю твоим рецептам!

dasha
dasha

Можно похвастаюсь? Сделала http://reciple.ru/supy/sup-pyure/vegansky-ovoschnoi-sup-pyure-so-shpinatom - так здорово!

erelo
erelo

Очень понравился состав супа-пюре со шпинатом и брынзой, все отлично должно сочетаться!

Коллекция похожих рецептов